Przeglądasz kategorie

Kulinarne

Kulinarne

Pavlova z kremem kawowym i owocami jagodowymi

25 czerwca 2017
jak zrobić dobrą bezę Pavlova z kremem kawowym

Pavlova z kremem kawowym zawładnęła naszymi podniebieniami. Kiedyś było dla mnie zagadką jak zrobić dobrą bezę. Dziś korzystam ze sprawdzonego przepisu i eksperymentuję ze smakami kremów. Tym razem wykorzystałam kawę Inka z karobem, którą poznałam na ostatnich warsztatach z Inką. 

Czas, gdy owoce jagodowe i kwiaty jadalne sprzyja przygotowywaniu pięknie wyglądających wypieków. Tym razem smak nadała kawa i pyszny kwaskowaty dżem wiśniowy. 

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Jak zrobić las w słoiku – warsztaty pełne relaksu z kawą Inka

18 czerwca 2017

Ostatnio dużo lasu wokół nas. Nie wyprowadziliśmy się jeszcze do leśniczówki, ani w Bieszczady, ale pachnie lasem na 100% i las nie opuszcza nas. Blisko domu mamy nawet mini lasek, ale jak na złość nie pachnie. No może odrobinę po deszczu, ale trzeba być blisko.

Las jest zawsze blisko dzięki czytanym książkom, a zwieńczeniem leśnych zabaw okazało się ostatnie spotkanie z Kawą Inką podczas warsztatów zorganizowanych w ubiegłym tygodniu.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Tarta ze szparagami i łososiem

18 czerwca 2017
tarta ze szparagami i łososiem

Odkąd pokochaliśmy szparagi nie wyobrażam sobie sezonu bez tarty ze szparagami i łososiem lub suszonymi pomidorami. Tarta ze szparagami i łososiem to dobry pomysł na obiad, kolację czy lunch do pracy. Idealnie sprawdza się także podczas pikników czy przyjęć rodzinnych.

Tarta, która kiedyś była dla mnie synonimem czegoś do kawy jest idealnym rozwiązaniem na leniwy obiad dla całej rodziny. To dobry posiłek nawet dla małych dzieci.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Deser z truskawkami i karmelizowaną gruszką

11 czerwca 2017
deser z truskawkami

Deser z truskawkami najlepiej smakuje w czerwcu. Teraz własnie mamy dostępne piękne, smaczne i pachnące polskie truskawki. Aż grzech, by nie skorzystać. Oczywiście z sentymentem zajadam truskawki ze śmietaną. Klasyczny deser z truskawkami pamiętający czasy dzieciństwa. Tym razem będzie mniej klasycznie, ale nadal wyjątkowo smacznie.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Sałatka z makaronem, czereśniami w kwiatowej odsłonie

10 czerwca 2017
sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem towarzyszyła mi kiedyś tylko jesienią i zimą. Jednak odkąd zaczęłam wykorzystywać surowe warzywa, owoce oraz kwiaty to jedno z ulubionych dań wiosennych i letnich. To idealna sałatka do grilla.

Jadalne kwiaty, z którymi zaprzyjaźniłam się w ubiegłym roku są genialnym odkryciem także dla dzieci. Przyznam, że obawiałam się, że będzie mnie czekało przygotowanie dla nich innej wersji kolacji. Było jednak miłe zaskoczenie i na talerzach nic nie zostało.

Przeczytaj wpis

Dziecko, Kulinarne

Jak zrobić koktajl pełen witamin

5 czerwca 2017
jak zrobić koktajl

Aktualnie koktajle czy smoothies są bardzo popularne. Dziś już nie zastanawiam się, jak zrobić koktajl, tylko sprawdzam, co mogę wrzucić do blendera, żeby za chwilę napić się czegoś orzeźwiającego i pełnego witamin.

Podczas zakupów wybieram owoce, warzywa, które już z założenia zostaną przerobione na koktajl. Czasami jednak koktajl to zbieranina tego, co znajdę w domu. Niejednokrotnie taki koktajl smacznie nas zaskoczył.

Przeczytaj wpis

Dziecko, Kulinarne

Zdrowe przekąski dla dzieci

2 czerwca 2017
zdrowe przekąski dla dzieci

Dziś zapraszam na zdrowe przekąski dla dzieci.
Dbamy o zdrowie dzieci i staramy się, aby spożywane przez nie posiłki też były zdrowe i wartościowe. Często w naszych pudełkach z przekąską znajdziecie warzywa, owoce czy bakalie. Czasami jednak potrzebujemy innych pomocników na głód naszych maluchów.

Dziś krótki zestaw, który u nas najczęściej znajdziecie w kuchennych szufladach, a także podczas wycieczek, zajęć dodatkowych bądź w dni kiedy zupełnie nie chce mi się nic przygotowywać na podwieczorek. Tak, miewam takie dni 😀

Przeczytaj wpis