Home Kulinarne Co włożyć do koszyczka wielkanocnego?

Co włożyć do koszyczka wielkanocnego?

by Matczyne Fanaberie

Już w sobotę znów większość z nas zada sobie pytanie co włożyć do koszyczka wielkanocnego. Święconka to nieodłączny element Wielkanocy.

Tradycja święcenia pokarmów

Sam zwyczaj świecenia pokarmów wywodzi się z wczesnochrześcijańskiej tradycji składania ofiar z pierwocin, za które chrześcijanie dziękowali Bogu. O takim rytuale wspomina Tradycja apostolska Hipolita z 215 r. n.e.

Początki tego chrześcijańskiego obrzędu sięgają VIII wieku. W Polsce zwyczaj święcenia pokarmów przyjął się w XIII/ XIV wieku. W różnych regionach Polski koszyczek wielkanocny wygląda nieco inaczej. Warto jednak pamiętać, że są podstawowe produkty, bez których nie powinniśmy się wybierać na święcenie pokarmów.

Poza Polską zwyczaj święcenia pokarmów występuje również na Słowacji oraz na terenie południowych Niemiec i na południu Austrii.

Co włożyć do koszyczka wielkanocnego?

Kiedy zerkam na przynoszone koszyczki do kościoła mam wrażenie, że coraz mniej zwraca się uwagę na tradycję. Coraz częściej w koszyczku widzę czekoladki, mandarynki i zabawki.

Co ciekawe, często wynika to ze zwykłej niewiedzy. Nasz koszyczek wielkanocny to tradycja. To moja mama nauczyła mnie, co włożyć do koszyczka wielkanocnego. Zupełnie niedawno wyczytałam, że zgodnie z tradycją święconka powinna zostać przygotowana już w Wielki Piątek.

  • Baranek – symbol zwycięstwa życia nad śmiercią. Zazwyczaj z cukru lub masła.
  • Jajka – symbol rodzącego się życia. To podstawowy element Świąt. W moim rodzinnym domu do koszyczka ze święconką zawsze wkładało się obrane jajko.
    Tę symbolikę rozpowszechnili w Polsce niemieccy zakonnicy.
  • Chleb – symbol ciała Chrystusa, znak dobrobytu i pomyślności. Aktualnie większość piekarni piecze specjalne małe chlebki.
  • Wędlina – symbolizuje dostatek, zdrowie i płodność.
  • Sól i pieprz– symbol oczyszczenia. Z rodzinnego domu wyniosłam tradycję mieszania tych dwóch przypraw.
  • Ciasto (babka)– symbol umiejętności i doskonałości. Warto przygotować taką babkę samodzielnie.
  • Chrzan – znak siły fizycznej i krzepy. Symbol męki Pańskiej.
  • Masło  – symbol bogactwa.

Moja mama nauczyła mnie także, aby koszyczek był ozdobiony bukszpanem. Ma on także swoją symbolikę. Oznacza radość i nadzieję na zmartwychwstanie.

Koszyczek musi być wyłożony białą serwetką. Jedzenie zawsze przykrywamy także białą serwetką. Moja mama i babcia nauczyły mnie, że powinna być to serweta robiona własnoręcznie. My mamy serwetki zrobione przez babcię Pierworodnej i Juniora.

You may also like

5 komentarzy

Bogna | Zostałam psychologiem 14 kwietnia 2017 - 08:28

Koszyczek wielkanocny kojarzy mi się nieodłącznie z białą serwetką zwiewaną przez wiatr w drodze do kościoła 🙂

Odpowiedź
Małgorzata Śmiechowicz 21 kwietnia 2017 - 20:28

Oj tak to prawda – biała uciekająca serwetka

Odpowiedź
Zwykła Matka 14 kwietnia 2017 - 11:40

Zapominam o chrzanie 🙁

Odpowiedź
ja-matka.pl 14 kwietnia 2017 - 11:46

Dziękuję, bardzo pomocny post, tym bardziej, że często się zapomina o symbolice i o włożeniu czegoś ważnego.

Odpowiedź
bastalena I Owsianka & Kawa 14 kwietnia 2017 - 14:17

Wszystkie punkty się zgadzają z tym co tradycyjnie wkłada się do koszyczka w moim domu 🙂 I u nas zawsze święconka jest szykowana w Wielki Piątek wieczorem.
Pamiętam jak przygotowywałam ją razem z mamą 🙂

Odpowiedź

Zostaw komentarz