Przeglądasz kategorie

Kulinarne

Dziecko, Kulinarne

Woda smakowa dla dzieci

10 sierpnia 2017
woda smakowa dla dzieci

Właściwe nawodnienie organizmu jest bardzo ważne. Tutaj nie jest ważny wiek. Każdy z nas już od najmłodszych lat potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania wody. Woda smakowa dla dzieci to coś idealnego w upalne dni, a dorośli też chętnie sięgną po smaczne wody bez chemii.

Dzięki odpowiedniemu nawodnieniu lepiej działa nasz organizm, szczególnie mózg, który w 70 % składa się z wody. Woda była podstawowym napojem człowieka pierwotnego. Do takich korzeni warto wracać 🙂 Na szczęście zaczyna powracać świadome nawadnianie organizmu i coraz więcej osób sięga po wodę, a nie wodę z cukrem czy kolorowe napoje gazowane. Przeczytaj wpis

Kulinarne, Sprawdzone

Warsztaty ujarzmiania mięsa w TasteCenter Electrolux

20 lipca 2017
jak zrobić dobrego steka

Jeśli tak jak ja zastanawiałaś się skąd ten zachwyt nad kawałkiem mięsa, jak ludzie mogą dyskutować godzinami o sposobach przyrządzania steków oznacza tylko jedno. Wciąż nie wiesz, jak zrobić dobry stek i nigdy nie spotkałaś na swojej drodze Juliana Karewicza.

Kiedy słyszałam “stek” miałam niestety złe skojarzenia. Widziałam obrzydłą podeszwę zrobioną z mięsa. To coś, co kilkukrotnie próbowano mi wcisnąć jako stek na pewno nim nie było.  Przeczytaj wpis

Kulinarne

Ciasto z borówkami – dzień polskiej borówki

1 lipca 2017

Dziś, w dniu polskiej borówki zapraszam na obłędne ciasto z borówkami.
Inspiracją do tego wypieku była ilość borówki, która znalazła się w moim domu oraz post, który Dorota z mojewypieki wrzuciła na swoim FB. Znajdziecie tam obłędnie wyglądające ciasto z malinami. Ja postanowiłam zrobić wersję z borówką, która także sprawdzi się z jagodą leśną.

Racuchy z borówkami stały się miłością moich domowników bardzo szybko, tak jak pierogi, czy ravioli z jagodami. W tym cieście także można się zakochać 🙂 Zresztą sprawdźcie sami. Przeczytaj wpis

Kulinarne

Pavlova z kremem kawowym i owocami jagodowymi

25 czerwca 2017
jak zrobić dobrą bezę Pavlova z kremem kawowym

Pavlova z kremem kawowym zawładnęła naszymi podniebieniami. Kiedyś było dla mnie zagadką jak zrobić dobrą bezę. Dziś korzystam ze sprawdzonego przepisu i eksperymentuję ze smakami kremów. Tym razem wykorzystałam kawę Inka z karobem, którą poznałam na ostatnich warsztatach z Inką. 

Czas, gdy owoce jagodowe i kwiaty jadalne sprzyja przygotowywaniu pięknie wyglądających wypieków. Tym razem smak nadała kawa i pyszny kwaskowaty dżem wiśniowy. 

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Jak zrobić las w słoiku – warsztaty pełne relaksu z kawą Inka

18 czerwca 2017

Ostatnio dużo lasu wokół nas. Nie wyprowadziliśmy się jeszcze do leśniczówki, ani w Bieszczady, ale pachnie lasem na 100% i las nie opuszcza nas. Blisko domu mamy nawet mini lasek, ale jak na złość nie pachnie. No może odrobinę po deszczu, ale trzeba być blisko.

Las jest zawsze blisko dzięki czytanym książkom, a zwieńczeniem leśnych zabaw okazało się ostatnie spotkanie z Kawą Inką podczas warsztatów zorganizowanych w ubiegłym tygodniu.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Tarta ze szparagami i łososiem

18 czerwca 2017
tarta ze szparagami i łososiem

Odkąd pokochaliśmy szparagi nie wyobrażam sobie sezonu bez tarty ze szparagami i łososiem lub suszonymi pomidorami. Tarta ze szparagami i łososiem to dobry pomysł na obiad, kolację czy lunch do pracy. Idealnie sprawdza się także podczas pikników czy przyjęć rodzinnych.

Tarta, która kiedyś była dla mnie synonimem czegoś do kawy jest idealnym rozwiązaniem na leniwy obiad dla całej rodziny. To dobry posiłek nawet dla małych dzieci.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Deser z truskawkami i karmelizowaną gruszką

11 czerwca 2017
deser z truskawkami

Deser z truskawkami najlepiej smakuje w czerwcu. Teraz własnie mamy dostępne piękne, smaczne i pachnące polskie truskawki. Aż grzech, by nie skorzystać. Oczywiście z sentymentem zajadam truskawki ze śmietaną. Klasyczny deser z truskawkami pamiętający czasy dzieciństwa. Tym razem będzie mniej klasycznie, ale nadal wyjątkowo smacznie.

Przeczytaj wpis