Przeglądasz kategorie

Kulinarne

Kulinarne, Lunchboxy, Przekąski, Śniadania

Babeczki jajeczne

8 stycznia 2020
abeczki jajeczne

Babeczki jajeczne to jeden z tych przepisów, który idealnie sprawdza się przy przeglądzie lodówki i genialnie wpisuje się w ideę nie marnowania jedzenia, czyli popularne w ostatnich latach zero waste.

Poniższy przepis to propozycja, co możesz włożyć do takich babeczek, które będą idealnym śniadaniem. Jeśli masz brokuł, szpinak czy nawet kawałek mięsa z wczajszego obiadu też możesz wykorzystać w tym przepisie.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Kulinarne ABC, Obiady

Pad thai

5 stycznia 2020
domowy pad thai

Pad Thai to mieszanka smaków i składników o różnej teksturze, która skrywa w sobie esencję kuchni tajskiej. Uwielbiam takie połączenia.

To typowe uliczne jedzenie, które bez problemu znajdziemy w wielu miejscach. Nie zawsze będzie to dobrze przygotowane danie. Ja ostatnio trafiałam na bardzo rozgotowany makaron, czego nie lubię, bo zamiast smacznego posiłku miałam papkę na talerzu.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Lunchboxy, Obiady

Curry z kurczakiem i soczewicą – dhansak

29 grudnia 2019
Curry z kurczakiem i soczewicą

Dzisiaj na naszym stole po raz kolejny pojawiło się indyjskie danie. Dokładnie było to curry z kurczakiem i soczewicą, które szybko zniknęło zarówno z talerzy dorosłych, jak i dzieci. Co ciekawe, dhansak to jedno z najpopularniejszych dań kuchni wspólnoty parsów, najczęściej jest gotowane w niedzielę i powinno zawierać soczewicę.

Dzisiejszy przepis to kolejny pomysł, który znaleźliśmy w książce “Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy“.

Przeczytaj wpis
Boże Narodzenie, Ciasta i desery, Kulinarne

Świąteczne ciasteczka choinkowe

19 grudnia 2019
Świąteczne ciasteczka

Pyszne sprawdzone brownie, które zamienisz w proste świąteczne ciasteczka choinkowe. Wykorzystałam sprawdzony przepis na brownie z malinami, który od lat jest u nas hitem.

Te choinki będą dzisiaj cieszyć dzieci razem z ciasteczkami reniferami na świątecznej gali w przedszkolu i szkole naszych dzieciaków.
Wiem, że czeka mnie zrobienie tych choinkowych brownie jeszcze dla nas na Święta, bo dzieciakom się bardzo podobały.

Przeczytaj wpis
Boże Narodzenie, Kulinarne, Przekąski, Przystawki, Sałatki

Śledzie z buraczkami

18 grudnia 2019
śledzie z buraczkami

Śledzie kocham i mogłabym je jeść zarówno w wersji smażonej, w sałatce lub w wersjach bardziej urozmaiconych. Śledzie wigilijne to już u nas tradycja i pomimo, że w ciągu roku zajadamy się śledziami to na wigilijnym stole muszą się pojawić obowiązkowo. W tym roku śledzie z buraczkami.

Każdego roku szukam nowych połączeń smaków. Czasami nowych tylko dla nas, a innym razem zupełnie niestandardowych połączeń.

Śledź z burakami w różnej formie to ostatnio moja fascynacja kulinarna. Sprawdziłam już kilkanaście połączeń i zdecydowałam się na 3 genialne propozycje, które skradły już niejedno podniebienie.

Przeczytaj wpis
Dziecko, Kulinarne, Sprawdzone

Galeria Młociny – z myślą o dzieciach

29 listopada 2019

Nie należymy do rodziców, którzy chętnie zabierają dzieci na zakupy. Lubimy jednak wspólnie wyjść w miejsca, gdzie znajdziemy coś atrakcyjnego dla dzieci, ciekawe propozycje kulinarne i przy okazji zrobimy zakupy, które są niezbędne, aby zrobić je wspólnie z dziećmi, czyli zazwyczaj coś dla nich.

Galeria Młociny została wybrana w związku z organizowanym tam spotkaniem dla fanów gier planszowych. Gry planszowe królują u nas zarówno u Juniora, jak i u Pierworodnej więc chętnie skorzystaliśmy z bezpłatnego eventu organizowanego przez Fani Gier i Galerię Młociny.

Przeczytaj wpis