Przeglądasz kategorie

Ciasta i desery

Ciasta i desery, Kulinarne, Przekąski

Kruche ciastka maślane – Shortbread

7 października 2019
ciastka maślane

Dziś zapraszam Was na kruche ciastka maślane, czyli szkocki shortbread.
To pyszne kruche ciastka składające się zaledwie z trzech podstawowych składników: masła, mąki i cukru.

Przyznam, że wcześniej nie słyszałam o tych ciasteczkach, które są obłędnie wypełnione masłem i niezwykle chrupiące. Kolejnym ich plusem jest to, że robi się je ekspresowo i nie można ich zepsuć 🙂

Przeczytaj wpis
Ciasta i desery, Kulinarne

Ciastka dyniowe

22 września 2019
ciastka dyniowe miekkie

Dzisiejszy przepis na ciastka dyniowe to prawdopodobnie przepis na najbardziej miękkie i najbardziej puszyste ciastka dyniowe, jakie kiedykolwiek próbowałaś. Po owsianych ciastkach z dynią to tegoroczny hit, który zachwyca i dorosłych, i dzieci.

To takie mini dyniowe poduszeczki, które rozpuszczają się w ustach. Są idealnym dopełnieniem chwil z dobrą kawą.

Przeczytaj wpis
Ciasta i desery, Kulinarne, Przekąski

Ciastka czekoladowe z solą

17 lipca 2019
ciastka brownie czekoladowe z sola

Ciastka czekoladowe z solą to smak, który zrodził się w mojej głowie po ostatniej rodzinnym weekendzie w Kopalni Soli w Wieliczce. Tam sól jest wszędzie i inspiracje rodzą się na każdym kroku.
Sól i słodycze to fantastyczne połączenie. Sól jest doskonałym składnikiem, który wybija smak danej potrawy. Te ciasteczka mogą być zaskoczeniem zarówno dla dużych, jak i małych pożeraczy ciasteczek.

Przeczytaj wpis
Ciasta i desery, Kulinarne, Wielkanoc

Ciastka jajka na wielkanoc

18 kwietnia 2019
Ciastka wielkanocne z naturalnymi barwnikami

W tym roku mam dla Was pyszne i przyciagające uwagę ciastka w kształcie jajka na Wielkanoc.

Cytrynowe ciasteczka w kształcie jaj warto przygotować z dobrej mąki orkiszowej. Sprawdzi się także mąka pełnoziarnista. Wszystko udekorowane jest lukrem królewskim z naturalnymi barwnikami. Kurkua wydała się najlepszym rozwiązaniem jednak sama nadaje zbyt ostrego smaku. Idealnym dopełnieniem były liofilizowane owoce i warzywa w proszku.

Przeczytaj wpis