Przeglądasz kategorie

Obiady

Kulinarne, Obiady, Zupy

Zupa soczewicowa ze szparagami

5 czerwca 2020
zupa soczewicowa

Ta zupa soczewicowa ze szparagami to duża dawka dobrego smaku, aromatu i witamin. Sprawdzi się jako zupa z soczewicą w domu, jak i podczas podróży, a w sezonie na szparagi dodajcie kilka zielonych szparagów i nabierze zupełnie innego smaku.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Lunchboxy, Obiady

Roladki z piersi indyka nadziewane suszonymi pomidorami

20 kwietnia 2020

Kiedyś podczas zakupów byłam świadkiem rozmowy taty z córką. Gdy dziecko ciekawe tego, co je otacza zasypywało ojca pytaniami. Pytało skąd jest indyk, skąd są jajka, buraki, etc. W odpowiedzi słyszało, że ze sklepu.

Niby tak, ale czy o taką odpowiedź chodziło ciekawskiemu maluchowi? Ta sytuacja przypomniała mi, jak dużo zależy od nas dorosłych. Przecież to my kształtujemy żywieniowe przyzwyczajenia naszych dzieci. Uczymy, co warto jeść, a co lepiej omijać lub zjeść rzadko. 

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Lunchboxy, Obiady

Mięso z indyka – kulinarne inspiracje na dania z indyka dla całej rodziny

7 kwietnia 2020
warsztaty kulinarne - indyk

Lubicie mięso z indyka? Ja tak i chętnie przygotowuję z niego różne pyszności.

Ostatnio miałam przyjemność uczestnictwa w warsztatach kulinarnych, których tematem przewodnim było mięso z indyka i podczas których wspólnie z innymi blogerkami i szefem kuchni – Szymonem Szlendakiem przygotowaliśmy pełne smaku i wartości odżywczych propozycje na obiad dla całej rodziny.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Lunchboxy, Obiady, Śniadania

Wegetariański placek z cukinią i groszkiem

3 marca 2020
wegetariańśki placek z cukinią i groszkiem

Czasami jedno zdjęcie potrafi tak przyciągnać moją uwagę, że poszukuję źródła przepisu. Tak było tym razem, gdy zobaczyłam udostępnione zdjęcie na instagramie. Poprzez zdjęcie trafiłam na blog goodiegoodielunchbox i tak znalazłam przepis na wegetariański placek z cukinią i groszkiem.

Cukinię uwielbiamy i zajadamy w różnej postaci. Przepisy na cukinię towarzyszą nam przez cały rok w naszej kuchni.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Kulinarne ABC, Obiady

Pad thai

5 stycznia 2020
domowy pad thai

Pad Thai to mieszanka smaków i składników o różnej teksturze, która skrywa w sobie esencję kuchni tajskiej. Uwielbiam takie połączenia.

To typowe uliczne jedzenie, które bez problemu znajdziemy w wielu miejscach. Nie zawsze będzie to dobrze przygotowane danie. Ja ostatnio trafiałam na bardzo rozgotowany makaron, czego nie lubię, bo zamiast smacznego posiłku miałam papkę na talerzu.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Lunchboxy, Obiady

Curry z kurczakiem i soczewicą – dhansak

29 grudnia 2019
Curry z kurczakiem i soczewicą

Dzisiaj na naszym stole po raz kolejny pojawiło się indyjskie danie. Dokładnie było to curry z kurczakiem i soczewicą, które szybko zniknęło zarówno z talerzy dorosłych, jak i dzieci. Co ciekawe, dhansak to jedno z najpopularniejszych dań kuchni wspólnoty parsów, najczęściej jest gotowane w niedzielę i powinno zawierać soczewicę.

Dzisiejszy przepis to kolejny pomysł, który znaleźliśmy w książce “Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy“.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Obiady, Sprawdzone

Termos obiadowy –
porównanie i test

27 października 2019
jaki wybrać termos obiadowy dla dziecka

Termos obiadowy często przewija się w otrzymywanych zapytaniach na naszej grupie lunchbox do szkoły. Największe porównanie, test termosów obiadowych dla dzieci – porównanie ponad 10 modeli dziecięcych termosów. Temat termosów kiełkował i dojrzewał we mnie, jak tylko uświadomiłam sobie jakość posiłków, które są dostępne podczas podróży.

Oczywiście zabieramy suchy prowiant, różne smaczne i zdrowe przekąski, ale przy dłuższych podróżach warto zabrać czasami coś ciepłego i do tego właśnie niezbędny będzie dobry, sprawdzony termos obiadowy.

Przeczytaj wpis