Domowa tortilla to jeden ze sposobów na urozmaicenie posiłków. Zarówno tych jedzonych w domu, jaki i tych pakowanych do lunchboxa. Warto samemu przygotować te placki i stąd mój dzisiejszy przepis na tortillę wykonaną samodzielnie w domu.
Niestety sklepowe tortille pozostawiają wiele do życzenia, bo często ich skład mógłby konkurować z tablicą Mendelejewa.
Jeśli zdecydujesz się na domową tortillę, będzie ona równie elastyczna, jak ta ze sklepu, ale zdecydowanie zdrowsza.
Wczoraj wieczorem przygotowałam pyszne, proste bułeczki z tuńczykiem i kaparami z ciasta francuskiego. Idealnie sprawdzą się jako przekąska lub jeden ze składników pysznego lunchboxa na wynos.
Te bułeczki są tak samo smaczne na ciepło, jak i na zimno.
Przeczytaj wpis
Dziś czeka na Ciebie kilka smacznych propozycji na zdrowe słodycze dla dzieci i dorosłych. Kiedy udaje mi się przekonać rodzica do przygotowania lunchboxa dla dzieci do szkoły pojawia się temat słodyczy.
Odkąd Marianna zaczęła zabierać każdego dnia swoje pudełko z jedzeniem do szkoły i opowiadała po powrocie, że dzieci mają w lunchboxach słodkości było to dla mnie zaskoczeniem.
Jako rodzic wiemy, że cukier nie pomaga w nauce. Wręcz może ją utrudniać, gdy na przykład nauczyciel musi opanować grupę przecukrzonych maluchów. Dzieci są pełne energii i na pewno nie są nastawione na naukę.
Przeczytaj wpis
Zdrowe słodycze to dobra alternatywa na małą słodkość do kawy czy przekąskę do szkoły. Propozycję na wegańskie kokosanki – zdrowe słodycze znalazłam w książce wydanej przez Wydawnictwo Buchmann zatytułowanej Wegańskie słodycze, autorstwa Karoliny Gawrońskiej.
Dzisiejsza propozycja to podstawowy przepis na chrupiące gofry.
Dla mnie to baza i dzięki różnym dodatkom powstają raz chrupiące gofry wytrawne, a innym razem na słodko. Idealnie jako dodatko sprawdzą się starte warzywa, jak marchew, cukinia bądź pokrojona natka pietruszki lub kolendry.
Sałatka śledziowa zadomowiła się u nas na dobre, chociaż w ogóle się tego nie spodziewałam. Przecież powstała tylko dlatego, aby nie zmarnowały się ziemniaki, które zostały z obiadu. Ot kolejny przejaw popularnej idei zero waste.
Pierwsza jej odsłona była rzeczywiście z ziemniakami, które zostały po obiedzie. Jednak ziemniaki gotowane w mundurkach nadają zdecydowanie lepszy smak i taką wersję polecam. Kolendra nadaje nieoczywistego smaku i aromatu i czyni tę prostą potrawę daniem bardzo wyjątkowym.
Dzisiejsza propozycja na domowe przekąski na mecz to potrzeba chwili i braki w domowych zapasach czegoś sensownego do pochrupania podczas meczu. Dziś przepis paluchy “grissini”.
Przepis znalazłam na blogu Laury, a już dziś wiem, że nie będzie to jedyny sposób na zdrowe przegryzki. Wyglądają i smakują wyśmienicie.
Przeczytaj wpis