Lubię letnie leniuchowanie w ogrodzie z pysznym jedzeniem z grilla i idealnie skomponowaną sałatką. Sałatka do grilla nie musi być pracochłonna i nie musi być nudna.
Dzisiejsza propozycja to idealne połączenie warzyw, których latem mamy bardzo dużo i wystarczyć tylko je jeść i jeść 🙂
Przeczytaj wpis
Sałatka śledziowa zadomowiła się u nas na dobre, chociaż w ogóle się tego nie spodziewałam. Przecież powstała tylko dlatego, aby nie zmarnowały się ziemniaki, które zostały z obiadu. Ot kolejny przejaw popularnej idei zero waste.
Pierwsza jej odsłona była rzeczywiście z ziemniakami, które zostały po obiedzie. Jednak ziemniaki gotowane w mundurkach nadają zdecydowanie lepszy smak i taką wersję polecam. Kolendra nadaje nieoczywistego smaku i aromatu i czyni tę prostą potrawę daniem bardzo wyjątkowym.
Zauważyłam, że zima sprzyja u nas jedzeniu kasz. Na rynku wielu producentów przygotowało fajne, wartościowe mieszanki, które idealnie sprawdzają się w własnoręcznie przygotowanych lunchboxach, bento. Dziś przepisy na lunchbox z kaszą do pracy, szkoły, które wzbudzają zachwyt moich kolegów i koleżanek z pracy ♥
Dzisiejsza propozycja to smak, który zrodził się w głowie i nie mogłam go nie sprawdzić. Letnia sałatka z sosem piernikowym to ciekawa eksplozja smaków. Mało oczywiste połączenie okazało się genialną fuzją smaków i na pewno sos piernikowy zostanie u nas na dłużej i będzie gościł na stole przy różnych okazjach.
Przyznam, że sos kapitalnie sprawdził się także do kanapek 🙂
Sałatka z makaronem towarzyszyła mi kiedyś tylko jesienią i zimą. Jednak odkąd zaczęłam wykorzystywać surowe warzywa, owoce oraz kwiaty to jedno z ulubionych dań wiosennych i letnich. To idealna sałatka do grilla.
Jadalne kwiaty, z którymi zaprzyjaźniłam się w ubiegłym roku są genialnym odkryciem także dla dzieci. Przyznam, że obawiałam się, że będzie mnie czekało przygotowanie dla nich innej wersji kolacji. Było jednak miłe zaskoczenie i na talerzach nic nie zostało.
Kocham śledzie. Mogłabym je jeść często i w różnej postaci. Patrząc, jak mój mąż zajada się śledziami trudno uwierzyć, że kiedyś omijał je szerokim łukiem. Dziś śledź pojawia się u nas nie tylko od święta, ale na Boże Narodzenie mam kilka sprawdzonych, dobrych przepisów na wigilijne śledzie. Proste, smaczne i lubiane przez wszystkich. Także nasze dzieci zajadają śledzie.
Śledź w pomidorach z bakaliami – połączenie idealne. Jak mawia mój mąż dobrych śledzi nigdy dość, zatem mam dla Was jeszcze jeden przepis, który warto wykorzystać na Boże Narodzenie, albo już w najbliższy andrzejkowy weekend. Przeczytaj wpis