Tej pasty do chleba nie było dziś w planach, bo upieczony łosoś miał być zjedzony na obiad. Nie był mu jednak pisany obiad, a pyszna i smaczna pasta z pieczonego łososia z papryką, szczypiorkiem i awokado zachwyciła nawet najmłodszego smakosza 🙂
Przeczytaj wpis
Placki jaglane z jabłkami to wspaniałe racuchy bezglutenowe, które idealnie sprawdzą się na poranne, leniwe śniadanie lub jako drugie śniadanie do szkolnego lunchboxa.
Pierworodna lubi te pyszne placuszki jaglane także w wersji z gruszkami.
Przeczytaj wpis
Nasze dzieci kochają gofry. Dla mnie jest to jedno z tych dań, które idealnie sprawdza się zarówno na posiłek w domu, jak i w szkolnym lunchboxie. Przepis na gofry cynamonowe z marchewką to kolejna wariacja na zdrowe śniadanie.
Warto mieć na uwadze, że marchewkę możesz zastąpić batatem, pietruszką, burakiem. Za każdym razem warzywa nadadzą oryginalnego smaku. To nie są gofry na słodko. To wspaniałe danie bez cukru.
Przeczytaj wpis
Omlet owsiany to kolejna propozycja z książki Poranne inspiracje, która została z nami na dłużej. Dzięki fantastycznie dobranym składnikom lunchbox do szkoły jest smaczny, zdrowy i nie ma głodu w małym brzuszku.
Kiedyś omlet kojarzył mi się z tłusto podanym jajkiem i wędliną. Dziś chętnie serwuję tę bezglutenową wersję dzieciom zarówno w domu, jak i na wynos.
Przeczytaj wpis
Placki szpinakowe cieszą się w naszym domu dużą popularnością. Nasze dzieci nie mają szpinakowej traumy, którą ja doskonae pamiętam z mojego przedszkola. Szpinak pojawia się u nas w omletach, zielonych koktajlach, babeczkach czy daniach jednogarnkowych.
Przeczytaj wpis
Kasza jaglana nie jest częstym gościem w naszym menu. Pojawia się raczej jako dodatek. Lubimy płatki jaglane, a pieczona jaglanka z bakaliami stała się hitem. Wspaniałym posiłkiem na śniadanie, przekąskę w ciągu dnia. Ideana zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Przeczytaj wpis
Domowa tortilla to jeden ze sposobów na urozmaicenie posiłków. Zarówno tych jedzonych w domu, jaki i tych pakowanych do lunchboxa. Warto samemu przygotować te placki i stąd mój dzisiejszy przepis na tortillę wykonaną samodzielnie w domu.
Niestety sklepowe tortille pozostawiają wiele do życzenia, bo często ich skład mógłby konkurować z tablicą Mendelejewa.
Jeśli zdecydujesz się na domową tortillę, będzie ona równie elastyczna, jak ta ze sklepu, ale zdecydowanie zdrowsza.