Czytelnia, Książki dla dzieci

Biblioteka bajek od wydawnictwa Egmont

17 października 2018
biblioteka bajek egmont

We wrześniowych premierach Wydawnictwa Egmont pojawiły się trzy książki z bajkami dla najmłodszych w serii Biblioteka Bajek. Lubię takie gotowe zestawienia tematyczne. Chętnie po nie sięgamy podczas wieczornego czytania, ale także zabieramy na wyjazdy. Zawsze wygodniej jedna książka niż kilka małych 🙂  Przeczytaj wpis

Kulinarne, Kulinarne ABC, Śniadania

Serowe pasty do chleba

16 października 2018
Serowe pasty do chleba z bakaliami

Dzisiejsza propozycja na serowe pasty do chleba swój początek ma na warsztatach Bakalland w 2015 roku z Andrzejem Polanem podczas Food Blogger Fest. 
To idealna serowa pasta, której nie można zepsuć jeśli wybierzesz dobre, sprawdzone, składniki.

Potrzeba niewiele czasu, aby wyczarować pyszny serek smakowy bez żadnych niepotrzebnych składników, od których aż się mnoży w sklepowych produktach.  Przeczytaj wpis

Kulinarne, Obiady, Zupy

Zupa krem z brzydkich warzyw

16 października 2018
zupa krem z brzydkich warzyw

Wiecie, że w  Polsce każdego roku marnuje się około 9 mln ton jedzenia wartego ok. 14 mld euro? Mnie te cyfry wbiły w fotel.
Jak wynika z raportu Kantar Millward Brown dla Federacji Polskich Banków Żywności, na śmietnik trafiają najczęściej pieczywo, wędliny, warzywa, owoce i jogurty.

W Europie każdego roku, marnuje się około 88 mln ton żywności, co daje równowartość ok. 143 mld euro. Szok i niedowierzanie!

Wyrzucana żywność to strata nie tylko jedzenia i pieniędzy, ale także energii, wody i zasobów zużywanych do jej produkcji.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy

Wędlina Żarłaki dobra
na kanapki do lunchboxa

10 października 2018

Jedzenie bez chemii można znaleźć coraz częściej i co istotne producenci zauważają, że jest grupa konsumentów, którzy naprawdę czytają etykiety i wybierają produkty dobrej jakości. Mam wrażenie, że coraz częściej zaczynamy się zastanawiać także nad jakością mięsa z kurczaka, które tak chętnie podaje się w Polsce dzieciakom. Przeczytaj wpis

Czytelnia, Książki dla dzieci

Danusia ze Lwowa – historia mówiona dzieciom

26 września 2018
danusia ze Lwowa

Książka Danusia ze Lwowa leżała już od jakiegoś czasu na parapecie. Lato sprzyjało jednak zabawie na dworze, a długie czytanie książek to zdecydowanie domena jesieni. Ostatnio Marianna przyniosła książkę i spytała, czy możemy poczytać 🙂

Danusia ze Lwowa. Wspomnienia Danuty Kominiak to książka, którą warto najpierw przeczytać samemu, zanim zaczniemy wspólne czytanie z dziećmi.  Jest wiele kwestii, które będą wymagały wytłumaczenia dla sześcio czy siedmiolatka.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy

Racuchy serowe z dynią

14 września 2018
racuchy dyniowe

Sezon dyniowy w pełni więc postanowiłam wykorzystać ją do racuchów, które ostatnio często bywaja na naszym stole. Racuchy serowe z dynią zyskały uznanie dzieci, które chętnie zajadają racuchy serowe na śniadanie w domu i na wynos.

Warto pamiętać, że dynia to owoc bogaty w witaminy i minerały. To absolutny superprodukt sezonu jesiennego. Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu – im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej w nim witamin. Warto docenić bogactwo witamin, gdyż dynia jest bogata w witaminę A, witaminy z gr. B (B1 i B2), C i PP oraz składniki mineralne: magnez, potas, żelazo, wapń, fosfor. Jest doskonałym źródłem białka i błonnika.  Przeczytaj wpis