We wrześniowych premierach Wydawnictwa Egmont pojawiły się trzy książki z bajkami dla najmłodszych w serii Biblioteka Bajek. Lubię takie gotowe zestawienia tematyczne. Chętnie po nie sięgamy podczas wieczornego czytania, ale także zabieramy na wyjazdy. Zawsze wygodniej jedna książka niż kilka małych 🙂 Przeczytaj wpis
Dzisiejsza propozycja na serowe pasty do chleba swój początek ma na warsztatach Bakalland w 2015 roku z Andrzejem Polanem podczas Food Blogger Fest.
To idealna serowa pasta, której nie można zepsuć jeśli wybierzesz dobre, sprawdzone, składniki.
Potrzeba niewiele czasu, aby wyczarować pyszny serek smakowy bez żadnych niepotrzebnych składników, od których aż się mnoży w sklepowych produktach. Przeczytaj wpis
Wiecie, że w Polsce każdego roku marnuje się około 9 mln ton jedzenia wartego ok. 14 mld euro? Mnie te cyfry wbiły w fotel.
Jak wynika z raportu Kantar Millward Brown dla Federacji Polskich Banków Żywności, na śmietnik trafiają najczęściej pieczywo, wędliny, warzywa, owoce i jogurty.
W Europie każdego roku, marnuje się około 88 mln ton żywności, co daje równowartość ok. 143 mld euro. Szok i niedowierzanie!
Wyrzucana żywność to strata nie tylko jedzenia i pieniędzy, ale także energii, wody i zasobów zużywanych do jej produkcji.
Kiedy zostajesz rodzicem na wiele kwestii zaczynasz patrzeć inaczej. Oczywiście, są tego plusy i minusy, ale dziś raczej o pozytywnym aspekcie, a raczej skutkach zasłyszanego powiedzenia:
Jedzenie bez chemii można znaleźć coraz częściej i co istotne producenci zauważają, że jest grupa konsumentów, którzy naprawdę czytają etykiety i wybierają produkty dobrej jakości. Mam wrażenie, że coraz częściej zaczynamy się zastanawiać także nad jakością mięsa z kurczaka, które tak chętnie podaje się w Polsce dzieciakom. Przeczytaj wpis
Książka Danusia ze Lwowa leżała już od jakiegoś czasu na parapecie. Lato sprzyjało jednak zabawie na dworze, a długie czytanie książek to zdecydowanie domena jesieni. Ostatnio Marianna przyniosła książkę i spytała, czy możemy poczytać 🙂
Danusia ze Lwowa. Wspomnienia Danuty Kominiak to książka, którą warto najpierw przeczytać samemu, zanim zaczniemy wspólne czytanie z dziećmi. Jest wiele kwestii, które będą wymagały wytłumaczenia dla sześcio czy siedmiolatka.
Sezon dyniowy w pełni więc postanowiłam wykorzystać ją do racuchów, które ostatnio często bywaja na naszym stole. Racuchy serowe z dynią zyskały uznanie dzieci, które chętnie zajadają racuchy serowe na śniadanie w domu i na wynos.
Warto pamiętać, że dynia to owoc bogaty w witaminy i minerały. To absolutny superprodukt sezonu jesiennego. Szczególnie cenna jest dynia o pomarańczowym miąższu – im kolor miąższu intensywniejszy, tym więcej w nim witamin. Warto docenić bogactwo witamin, gdyż dynia jest bogata w witaminę A, witaminy z gr. B (B1 i B2), C i PP oraz składniki mineralne: magnez, potas, żelazo, wapń, fosfor. Jest doskonałym źródłem białka i błonnika. Przeczytaj wpis