Korzystając z kuchni świata staram się poszukiwać idealnych smaków, ale także poznawać tradycję i historię. Dziś chciałabym zabrać Was w podróż do Indii, na święto Diwali.
Co roku na przełomie października i listopada w Indiach obchodzone jest święto światła Diwali.
To najważniejsze hinduistyczne święto, które trwa pięć dni. Nazywane jest ono również festiwalem świateł, gdyż wszyscy i wszędzie zapalają lampy, lampiony i świece.
Szpinak jest zielonym liściem, po który warto sięgać przez cały rok. Na szczęście udało mi się go odczarować i moje fatalne wspomnienia ze szkolnej stołówki poszły w niepamięć. Chętnie sięgamy po niego w zielonych koktajlach czy jako dodatek do wytrawnych wypieków. Jesienią, gdy za oknem zimno i pochmurno chętnie dodaję go do potraw jednogarnkowych, które idealnie sprawdzą się na ciepłą kolację po powrocie do domu. Wspaniale też smakują po odgrzaniu więc można zabrać do lunchboxa na wynos do pracy.
Supernogi stonogi to planszówka już dla 3 i 4 latka. Kochamy i gramy w nią do szaleństwa.
Nogi stonogi poznałam w ubiegłym roku podczas żeglowania z dziećmi i kiepskiej pogody, która zmuszała mnie do siedzenia z dzieciakami pod pokładem. Tak nam się spodobała, że po rejsie zakupiliśmy własny egzemplarz i do dziś nogi stonogi zajmują zaszczytne miejsce w kolekcji gier dla dzieci. To prosta, wciągająca gra z kostkami. Dzieciaki ją uwielbiają.
Książki autorstwa Przemysława Wechterowicza pojawiły się w naszym księgozbiorze już kilkakrotnie. Za każdym razem wniosły wiele ciepła, zabawy i były przyczynkiem do rozmów, często rozmów o trudnych emocjach. Dwie Jego najnowsze książki „O czym myślisz” oraz „Złota rybka” wzbudziły zainteresowanie dzieci oraz pozwoliły na emocjonującą fajną zabawę z nami.
Dzisiejszy dzień minął nam pod hasłem literkowej gry, czyli polskiej wersji banangrams od wydawnictwa Trefl. Celowo podkreślam, że jest to polska wersja gry, gdyż zawiera ona polskie litery.
Gra pojawiła się u nas w już jakiś czas temu i podbiła nasze serca. Można w nią grać samemu lub w ramach współzawodnictwa nawet w 8 osób.
Już w listopadzie będziecie mogli sięgnąc po kolejną pięknie wydaną książkę, a dokładnie picturebook, wydawnictwa Literówka.
Picturebook Pewnego razu w Londynie został wyróżniony przez New York Times jako jedna z najlepszych książek dla dzieci. U nas wywołał zachwyt zarówno mój, jak i dzieci.
Dania makaronowe nie muszą być trudne i czasochłonne w przygotowaniu. Z okazji obchodów tegorocznego Dnia Makaronu mam dla Was propozycję na makaron z sosem śmietanowym, ale wyjtkowo lekki. Przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 20 minut.