Kopytka, kluski śląskie czy włoskie gnocchi to idealne danie zero waste. Wiem, że niektórzy celowo gotują ziemniaki, aby zrobić pyszne kluseczki, ale u nas zazwyczaj to wykorzystanie ziemniaków, które pozostały z obiadu.
Od jakiegoś czasu do ziemniaków dodaję inne warzywa, zioła, aby nadal inny smak czy kolor.
W taki sposób pojawiła się u nas wersja kopytek dyniowych, bazyliowych, szpinakowych, czy tak lubiane ostatnio u nas w domu kopytka z buraków.
Przeczytaj wpis
Chrzest dzieci mamy już za sobą i zdecydowanie kierowałam się zasadą ma być wygodnie i schludnie. Temat ostatnio powrócił podczas rozmów z przyjaciółką, która zaczęła poszukiwania ubranka do chrztu dla synka i szukała porad, jak ubrać dziecko do chrztu.
Oczywiście moda się zmienia, jednak mam wrażenie, że jakieś podstawowe zasady są ponadczasowe.
Przeczytaj wpis
Rozszerzanie diety dziecka to jeden z tematów przed którym staje każdy rodzic i często widzi wielki znak zapytania. Do dziś pamiętam moją niepewność, a czasami wręcz bezradność, gdy po raz pierwszy próbował ogarnąć temat łyżeczek, papek i rozszerzania diety metodą BLW.
Dziś jest zdecydowanie więcej rzetelnych informacji na ten temat i warto pamiętać, że aktualnie zasady rozszerzania diety są takie same zarówno dla dzieci karmionych piersią, jak i mlekiem modyfikowanym. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) opowiada się za wyłącznym karmieniem piersią dzieci do szóstego miesiąca życia.
Dopiero po tym sześciomiesięcznym okresie zaleca się dokarmianie, dopajania, czyli rozszerzanie diety.
Za chwilę Święta i przyznam, że ja prezenty dla dzieci już mam. Zostało mi tylko pakowanie. U nas jedną z pozycji prezentowych na Boże Narodzenie zawsze jest książka. To zawsze cieszy i nas i dzieci. Zresztą podobnie jak dobra gra planszowa.
W ostatnich dniach w naszym domu pojawiło się wiele nowych książek wartych uwagi i takich, które warto sprezentować dzieciom pod choinkę.
Poniższe zestawienie zawiera książki o różnej tematyce i mam nadzieję, że każdy znajdzie coś dla siebie lub swojego dziecka.
Przeczytaj wpis
Książka Nawet nie wiesz jak bardzo Cię kocham pojawiła się w naszym domu jako prezent dla Pierworodnej, gdy była młodsza. Wiedziałam, że ta książka zostanie z Nią na zawsze, jak kilka innych, po które sięga z miłością.
To jedna z tych rzeczy, które schowam do pudełka wspomnień i wręczę Jej na 18 urodziny.
Przeczytaj wpis
Dziś zapraszam Was na zestawienie książkowe. Wiem, że wege książki kulinarne pod choinkę, to pomysł na prezent nie tylko dla wielbicieli kuchni roślinnej.
Ten wpis na prezent pod choinkę dla miłośnikó wege kuchni narodził się bardzo spontanicznie. W ostatnich dniach robiąc porządki na półkach z książkami zauważyłam, że przybyło mi wiele wartościowych wege książek kulinarnych. To mi uzmysłowiło także, że to też taki znak zmian w naszej kuchni.
Myślę, że mam wśród czytelników wielu wielbicieli dobrej i smacznej kuchni roślinnej więć postanowiłam pokazać Wam tepozycje, które lubię i do których wracam.
Przeczytaj wpis
Grudzień rozpoczyna u nas wypiekanie ciasteczek świątecznych. W domu pachnie kardamonem, cynamonem, marcepanem i co tam jeszcze sobie wymyślimy. Ciastka świąteczne sygnaizują zazwyczaj wspólne rodzinne przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Tak też jest i u nas.
W ubiegłym roku hitem były świąteczne ciasteczka choinkowe, a w tym wróciliśmy do ciastek ze stempelków.
Przeczytaj wpis