Przeglądasz tag

Gordon Ramsay

Czytelnia, Książki dla dorosłych

Kulinarne książki pod choinkę

12 grudnia 2014

Dziś będzie krótko i konkretnie. Wczoraj mogłeś poznać moje propozycje książek o Bożym Narodzeniu. Dziś kulinarnie.
Lista książek kulinarnych, z których bym się ucieszyła, gdybym znalazła je pod choinką. Niektóre z nich są już w moich zbiorach i cieszę się już w wypróbowanych przepisów. Inne nadal na liście do kupienia. Lubię kulinarne książki i mam ich już pokaźną biblioteczkę.  Przeczytaj wpis

Kulinarne, Zupy

Zupa z pora, z szafranem i marynowanymi grzybkami

17 marca 2014
zupa z pora

Tym razem pyszna zupa z pora, czyli tzw. porowa wprost od Gordona Ramsaya. Przepis pochodzi z książki “Szef kuchni na każdą porę roku”. Moja rodzina, na czele z Pierworodną, zapałała miłością do tej zupy. Oczywiście w jej przypadku bez grzybów, ale to wcale nie zmniejszyło atrakcyjności smacznej i rozgrzewającej zupy.  Przeczytaj wpis