Kulinarne

Pavlova z kremem kawowym i owocami jagodowymi

25 czerwca 2017
jak zrobić dobrą bezę Pavlova z kremem kawowym

Pavlova z kremem kawowym zawładnęła naszymi podniebieniami. Kiedyś było dla mnie zagadką jak zrobić dobrą bezę. Dziś korzystam ze sprawdzonego przepisu i eksperymentuję ze smakami kremów. Tym razem wykorzystałam kawę Inka z karobem, którą poznałam na ostatnich warsztatach z Inką. 

Czas, gdy owoce jagodowe i kwiaty jadalne sprzyja przygotowywaniu pięknie wyglądających wypieków. Tym razem smak nadała kawa i pyszny kwaskowaty dżem wiśniowy. 

Przeczytaj wpis

Czytelnia, Książki dla dzieci

Rymowanki przedszkolaka

21 czerwca 2017
rymowanki przedszkolaka

Rymowanki przedszkolaka zawitały do nas w tym roku ponownie. Tym razem w nowej odsłonie, jako Rymowanki i piosenki przedszkolaka.
Mamy taki niepisany zwyczaj, że jak kupujemy jakiekolwiek książki dla siebie to zawsze poświęcamy też czas na znalezienie czegoś wartościowego i ciekawego dla Pierworodnej. Tak było i tym razem. Jakiś czas temu skorzystaliśmy z pobytu u dziadków Pierworodnej i wybraliśmy się do empiku. Każde z nas znalazło coś dla siebie, a potem zaczęłam przeglądać uginające się od dziecięcych książeczek półki w dziale dla dzieci. Wybór zawsze jest trudny. Tym razem wybraliśmy Rymowanki przedszkolaka, książkę wydawnictwa Wilga.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Jak zrobić las w słoiku – warsztaty pełne relaksu z kawą Inka

18 czerwca 2017

Ostatnio dużo lasu wokół nas. Nie wyprowadziliśmy się jeszcze do leśniczówki, ani w Bieszczady, ale pachnie lasem na 100% i las nie opuszcza nas. Blisko domu mamy nawet mini lasek, ale jak na złość nie pachnie. No może odrobinę po deszczu, ale trzeba być blisko.

Las jest zawsze blisko dzięki czytanym książkom, a zwieńczeniem leśnych zabaw okazało się ostatnie spotkanie z Kawą Inką podczas warsztatów zorganizowanych w ubiegłym tygodniu.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Tarta ze szparagami i łososiem

18 czerwca 2017
tarta ze szparagami i łososiem

Odkąd pokochaliśmy szparagi nie wyobrażam sobie sezonu bez tarty ze szparagami i łososiem lub suszonymi pomidorami. Tarta ze szparagami i łososiem to dobry pomysł na obiad, kolację czy lunch do pracy. Idealnie sprawdza się także podczas pikników czy przyjęć rodzinnych.

Tarta, która kiedyś była dla mnie synonimem czegoś do kawy jest idealnym rozwiązaniem na leniwy obiad dla całej rodziny. To dobry posiłek nawet dla małych dzieci.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Deser z truskawkami i karmelizowaną gruszką

11 czerwca 2017
deser z truskawkami

Deser z truskawkami najlepiej smakuje w czerwcu. Teraz własnie mamy dostępne piękne, smaczne i pachnące polskie truskawki. Aż grzech, by nie skorzystać. Oczywiście z sentymentem zajadam truskawki ze śmietaną. Klasyczny deser z truskawkami pamiętający czasy dzieciństwa. Tym razem będzie mniej klasycznie, ale nadal wyjątkowo smacznie.

Przeczytaj wpis

Kulinarne

Sałatka z makaronem, czereśniami w kwiatowej odsłonie

10 czerwca 2017
sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem towarzyszyła mi kiedyś tylko jesienią i zimą. Jednak odkąd zaczęłam wykorzystywać surowe warzywa, owoce oraz kwiaty to jedno z ulubionych dań wiosennych i letnich. To idealna sałatka do grilla.

Jadalne kwiaty, z którymi zaprzyjaźniłam się w ubiegłym roku są genialnym odkryciem także dla dzieci. Przyznam, że obawiałam się, że będzie mnie czekało przygotowanie dla nich innej wersji kolacji. Było jednak miłe zaskoczenie i na talerzach nic nie zostało.

Przeczytaj wpis