Dziś mam dla Was pomysł na smaczne i szybkie ciasto z owocami. Może trudno w to uwierzyć, ale czasami są u nas dni, że nie ma ciasta do kawy. W mojej głowie nie kiełkuje żaden pomysł na jakiekolwiek ciasto.
Zazwyczaj w takim dniu posiłkujemy się bakaliami lub świeżymi owocami. Taki był też ostatni czwartek, gdy stwierdziłam nie piekę skoro i tak wyjeżdżamy na weekend. Jak się okazało mój plan nie był planem męża, który wieczorem poprosił o ciasto do „korpo” na następny dzień. Przeczytaj wpis
Babeczki z jabłkami to idealna rozgrzewka po przerwie w kuchni. To był pierwszy wyczyn kulinarny, który popełniłam po powrocie do domu ze szpitala, po porodzie Juniora.
Wcale nie dlatego, że moje samopoczucie i zdrowie fizyczne pozwalały jak niektórzy podejrzewali, ale dlatego, aby zadbać o zdrowie psychiczne.
Tak, sprawdzone, nadal pobyt w kuchni dobrze na mnie działa i relaksuje. Niestety jeszcze chwila zanim zacznę moje szaleństwa wprowadzać na bardziej wymagające tory, ale muffinki to już jest nieźle. Inspirację znalazłam na malacukierenka. Przeczytaj wpis