Przeglądasz tag

Kasia Bujakiewicz

Ciasta i desery, Kulinarne

Orkiszowe ciastka z żurawiną i czekoladą

12 lutego 2015
https://www.matczynefanaberie.pl/media/zdjecia_postow/bakalland/2.JPG

Mam słabość do kilku rzeczy jeśli chodzi o jedzenie. Zresztą pewnie jak każdy. Są produkty bez których mogę funkcjonować, ale i są takie bez których nie wyobrażam sobie dnia. Dziś połączyłam je i powstały ciastka z żurawiną.

Do tych drugich należy czekolada i bakalie. Jedne i drugie pochłaniamy u nas w domu w dużych ilościach. Oczywiście Pierworodną chronimy przed dużą dawką słodyczy zjadając je sami, ale bakalii nie bronimy (chociaż czasami ograniczmy), a Ona zajada ze smakiem.
O tym dlaczego warto jeść bakalie przeczytasz w poprzednim wpisie.

Dziś chciałabym zaproponować Wam szybkie, smaczne i pełne zdrowej żurawiny ciastka orkiszowe 🙂
Kocham żurawinę… Zaraziłam tym całą rodzinę, a jeśli ktoś z Was się jeszcze waha obejrzyjcie film z podróży Kasi Bujakiewicz na plantację żurawiny. Gdy pierwszy raz zobaczyłam ten film na warsztatach rozmarzyłam się, że kiedyś też tak będę się przechadzać po polach żurawiny.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Pieczywo

Obwarzanki krakowskie – bajgle

13 stycznia 2015
obwarzanki krakowskie przepis

Wiele razy zastanawiałam się, jak przygotować obwarzanki krakowskie i czy w ogóle to możliwe w domowych warunkach. Poznałam odpowiedź całkiem niedawno.
To kolejny przepis, który poznałam na ostatnich warsztatach z Andrzejem Polanem i Kasią Bujakiewicz organizowanych przez Bakalland. Do wczorajszej propozycji twarożków warto wykorzystać krakowskie obwarzanki.  Przeczytaj wpis

Dziecko, Kulinarne

Food Blogger Fest V

10 stycznia 2015

Dzisiejszy dzień na Food Blogger Fest spędziłam dość intensywnie.

Miał to być mój czas, ale Pierworodna za nic nie chciała zostać z tatą. Zatem wspólnie wkroczyłyśmy na zjazd blogerów kulinarnych.
Jej się to podobało, ja niestety musiałam odpuścić ciekawe wykłady, bo nie wszyscy patrzyli łaskawym okiem na obecność Pierworodnej na sali. Częściowo rozumiem, ale nie do końca. Przeczytaj wpis