Przeglądasz tag

kulinarne wyprawy Jamiego

Kulinarne

Stifado

4 grudnia 2013
Kolejny gulasz rodem z Grecji, wg przepisu Jamiego Olivera. Grecy zazwyczaj przygotowują go z wołowiny, Jamie w swoim przepisie proponuje połączenie wołowiny z jagnięciną. Ojciec Pierworodnej poszedł krok dalej i przygotował Stifado z samej jagnięciny. Ten przepis można wykorzystać do dowolnego mięsa.

Będzie rewelacyjne zarówno z wykorzystaniem drobiu, jak i wołowiną, wieprzowiną czy mięsem z królika.

Przepis pochodzi z książki “Kulinarne wyprawy Jamiego”. Przeczytaj wpis

Kulinarne, Obiady

Gulasz wieprzowy od Jamie Oliviera

20 listopada 2013
Gulasz wieprzowy od Jamie Oliviera to kolejna potrawa z repertuaru Ojca Pierworodnej, która na dłużej zagości w naszej kuchni. Dziś gulasz wieprzowy Jamie Oliviera.
Doskonale smakuje z ryżem lub świeżym chlebem.

Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera “Kulinarne wyprawy Jamiego”. Trzeba przeznaczyć trochę czasu na przygotowanie tego pysznego gulaszu, ale dla takiego efektu czas nie gra roli.
Warto poczekać 😉  Przeczytaj wpis