Cały czas można znaleźć w sklepach, targach, jarmarkach piękne dynie. Kiedyś nie wiedziałam i nie wierzyłam, że to warzywo z którego można wyczarować wiele smakołyków.
Dynia to była zupa dyniowa i dynia w occie, bo taką robiła moja mama. Ja do tej listy dodaję racuchy, babeczki, leczo … i pewnie to jeszcze nie koniec w tym roku 🙂 Co ważne w tym roku wszystko robię z pieczonej dyni i zdecydowanie lepiej smakuje niż z gotowanej.
Babeczki marchewkowe czy babeczki dyniowe? Może połączyć to w jedno? Dzisiejsza propozycja to moja odpowiedź na wczorajsze pytanie córki – „mamo masz dla mnie babeczkę?”
Nic mnie nie motywuje bardziej niż widok zajadającego się smakołykami kogoś mi bliskiego. Dziś połączenie dwóch pysznych warzyw w idealnej kompozycji babeczkowej. U nas warzywne słodkości zawsze się sprawdzają.
Sama pamiętam ze swojego dzieciństwa zapach ciasta w domu. Mama zawsze znajdowała czas na upieczenie ciast i chciałabym, aby moje dzieci doceniały także, że przygotowuję dla nich, a w sumie dla nas, różne łakocie, a nie idę kupić do sklepu. Przeczytaj wpis