Przeglądasz tag

feta

Kulinarne, Obiady, Przystawki, Sałatki

Suchy chleb i pieczone pomidory z fetą i mozzarellą

19 lipca 2016
zero waste cooking

Lubię dobre i smaczne jedzenie. Nie lubię jeść nudno, chociaż czasami jemy zwyczajne kanapki. Nie lubię też marnować jedzenia, a z tym bywa różnie. Kilkudniowy, suchy chleb będzie idealny do wykorzystania do tego prostego i smacznego dania.

Gdy tylko wokół jest pełno warzyw i owoców staram się je wykorzystywać podczas przygotowywania posiłków. Dzisiejsza kolacja to natchnienie po wizycie u ogrodników, którzy prowadzą swoje gospodarstwo wiele lat, a ja odkąd przeprowadziliśmy się na wieś korzystam z ich pięknych pomidorów, kalafiorów i innych darów pola.  Przeczytaj wpis

Kulinarne, Obiady, Zupy

Zupa z cukinii

17 sierpnia 2015
zupa z cukinii

Cukinia jest u nas dostępna cały rok. Jednak o tej porze roku jej cena jest niska i aż się warzywo prosi o coś smacznego. Dzisiejszy przepis pochodzi z polskiej wersji magazynu “Jamie” słynnego brytyjskiego kucharza Jamie Olivera.

Jadąc na zakupy w ogóle nie planowałam takiej zupy, ale gdy zobaczyłam piękne jędrne okazy cukinii musiałam je zabrać
do domu 🙂

Zupa jest banalnie prosta i szybka. Nie wymaga tysiąca składników po które trzeba iść do sklepu.  Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy, Przystawki

Pikantne ciastka francuskie

7 kwietnia 2014
Chyba jak każdy lubię podgryzać oglądając film, czytając książkę, czy zwyczajnie plotkując z przyjaciółmi.

Dziś chciałabym Was zainspirować do przygotowywania pysznych i banalnie prostych ciasteczek z ciasta francuskiego.

Podstawowy przepis znalazłam na opakowaniu czarnuszki Kotanyi, ale standardowo dodałam też coś od siebie. Ciasteczka przebojem wdarły do naszego domu i zasmakowały całej rodzinie 🙂 Przeczytaj wpis