Mazurek bezsprzecznie kojarzy mi się z Wielkanocą. Odkąd po raz pierwszy zrobiłam mazurek z orzechami szukam kolejnych fantastycznych połączeń smakowych. Dziś mazurek daktylowo-czekoladowy.
Poniższy przepis to wykorzystanie samych naturalnych produktów, łącznie z naturalnym barwnikiem w postaci owoców liofilizowanych.
Kotlety siekane to wspaniała alternatywa na mięso z indyka lub kurczaka. Dla mnie to fajny pomysł także dlatego, że zawierają dużą ilość warzyw i są chętnie zjadane przez dzieci.
Siekane kotlety pojawiły się u nas przez przypadek. Po raz pierwszy zrobiłam je gdy czyściłąm lodówkę, aby nic się nie zmarnowało. To fajny sposób na wykorzystanie resztek warzyw. Ja czasami dodaję pieczonego lub surowego batata. Raz kotlety siekane są z groszkiem, innym razem z ciecierzycą lub kukurydzą. Zawsze smakują 🙂
Przeczytaj wpis
Dziś zapraszam Was na domowe, szybkie bułki śniadaniowe. Wbrew panującej modzie na to, by nie jedześć pieczywa ja lubię dobre pieczywo. Mamy dwa sprawdzone miejsca, gdzie zawsze jest dobre i smaczne.
Do tego pieczemy też sami. Domowe pieczywo pojawia się u nas dość często. Dzieciaki uwielbiają bułki poznańskie, a ja zawsze je zajadam z sentymentem. Przepis na bułki poznańskie wymaga jednak wcześniejszego przygotowania tzw. podmłody. Dzisiejsza propozycja jest ekspresowa. To są na prawdę szybkie bułki śniadaniowe. Inspirację znalazłam na FB.
Przydomowy ogródek kojarzył mi się zawsze z miłością, rodziną i dzieciństwem. Chociaż były chwile, gdy praca w ogrodzie nie była najlepszą formą relaksu, to szybko minęły. Marząc o własnym domu, marzyłam także o ogrodzie. Oczywiście najpiękniejszy byłby sad z ogrodem warzywnym. Sad powinien mieć drzewa z duszą, czyli takie, które wiele widziały i słyszały. Taki sad pamiętam z dzieciństwa u dziadka. Śliwki nigdy nie smakowały już tak samo. Nawet najdorodniejsze…