Przeglądasz tag

ciasto francuskie

Kulinarne, Obiady, Przekąski, Zero Waste

Ryba w cieście francuskim

30 grudnia 2016
pasta rybna

Nie lubię marnować jedzenia. Nie jestem ideałem i czasami niestety coś muszę wyrzucić. Do czego wykorzystać resztki jedzenia? Mam jednak kilka sposobów, które sprawdzają się po każdych świętach, imprezach czy weekendzie, gdy nie uda nam się wszystkiego zjeść. Dzisiejszy sposób jest banalnie prosty i można go wykorzystać zarówno do ryb, jak i do resztek mięsa. Można oczywiście poprzestać na samej paście i skonsumować, jako pastę – smarowidło.

Przeczytaj wpis

Ciasta i desery, Kulinarne, Przekąski, Przystawki

Ciasto filo z brukselką i suszoną śliwką

5 lutego 2015
Dzisiejsza propozycja to smaczny sposób na ciasto filo.
Pomysł inspirowany warsztatami z Andrzejem Polanem podczas Food Blogger Fest . Wcześniej nigdy bym nie sądziła, że połączenie suszonej śliwki z brukselką może być tak genialne. Kieszonki można jeść same, z sosem tzatziki bądź z zupą.
Wykorzystałam filo, ale jeśli nie masz akurat takiego ciasta doskonale sprawdzi się także ciasto francuskie.

Przeczytaj wpis

Boże Narodzenie, Ciasta i desery, Kulinarne

Ciastka cynamonowe z ciasta francuskiego z rodzynkami

4 lutego 2015
ciastka cynamonowe z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie mam zawsze w lodówce. No dobrze, czasami go brakuje, gdy akurat coś zrobię i nie zdążę kupić. Jednak jest to jeden z produktów, który na stałe wpisany jest w listę rzeczy niezbędnych w mojej kuchni.

Korzystam z niego najczęściej, gdy mam ochotę na coś pysznego, a nie mam czasu na pieczenie 🙂
Zazwyczaj robię rogaliki, tym razem było jeszcze szybciej 🙂  Przeczytaj wpis

Kulinarne

Szybkie rogaliki z suszonymi owocami

5 grudnia 2014

Dzisiejszy przepis na szybkie rogaliki to kolejny przykład jak niewiele trzeba, aby powstało coś pysznego i takiego, że jeszcze nie raz będziesz to robić.

Uwielbiam ciasto francuskie, wiem, wiem jest tuczące. Kiedyś wreszcie rozpocznę dietę i wówczas nie będę tyle piec i gotować łakoci.

Przepis znalazłam na blogu Bakalland. Sama nie mogłam uwierzyć, że jak to możliwe, że nigdy nie dodałam do marcepanu bakalii.

Tym razem to zmieniłam i efekt mnie zachwycił, rozpływały się szybko w ustach. Poniżej moja wersja przepisu 🙂  Przeczytaj wpis