Przeglądasz tag

lawenda

Dziecko, Kulinarne, Napoje

Woda smakowa dla dzieci

10 sierpnia 2017
woda smakowa dla dzieci

Właściwe nawodnienie organizmu jest bardzo ważne. Tutaj nie jest ważny wiek. Każdy z nas już od najmłodszych lat potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania wody. Woda smakowa dla dzieci to coś idealnego w upalne dni, a dorośli też chętnie sięgną po smaczne wody bez chemii.

Dzięki odpowiedniemu nawodnieniu lepiej działa nasz organizm, szczególnie mózg, który w 70 % składa się z wody. Woda była podstawowym napojem człowieka pierwotnego. Do takich korzeni warto wracać 🙂 Na szczęście zaczyna powracać świadome nawadnianie organizmu i coraz więcej osób sięga po wodę, a nie wodę z cukrem czy kolorowe napoje gazowane. Przeczytaj wpis

Ciasta i desery, Kulinarne

Najlepsze brownie migdałowe z letnimi owocami

26 lipca 2016

Brownie to jedno z najlepszych ciast jakie kiedykolwiek wymyślono, a do tego bardzo proste. Rzadko przyznaję się do tego publicznie, ale to najlepsze brownie, jakie kiedykolwiek przygotowałam i jadłam. Ciasto można łączyć z aktualnie dostępnymi owocami sezonowymi. Ja wybrałam mieszankę i wyszło obłędnie.

Już dziś wiem, że wrócimy do niego nie raz 🙂

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Przetwory

Dżem truskawkowy z lawendą

24 czerwca 2015

Lubię szukać nowych smaków, łączyć z sobą smaki, których wcześniej nigdy nie łączyłam i oczekiwać z niecierpliwością efektu. Tak było i tym razem. Powstał dżem truskawkowy z lawendą. Kwiaty lawendy pojawiły się w mojej kuchni w ubiegłym roku.
Zaczęłam od zrobienia cukru lawendowego, który okazał się doskonałym dodatkiem do wielu potraw.

Dzisiejsze połączenie lawendy i truskawek to pozycja obowiązkowa podczas robienia przetworów.  Przeczytaj wpis

Boże Narodzenie, Ciasta i desery, Kulinarne, Kulinarne ABC, Przetwory

Ekstrakt z wanilii

10 grudnia 2014

Esencja waniliowa przyda się w wielu wypiekach. Był już cukier lawendowy, cukier waniliowy. Czas na ekstrakty, które można samemu przygotować w domu i wyjdzie o wiele taniej niż kupno ekstraktu w sklepie. Dziś esencja waniliowa, nie myl z aromatami wanilinowymi, hurtowo zalegającymi każdy spożywczak.

Jeśli chcecie nadać swoim wypiekom intensywnego, waniliowego naturalnego aromatu warto poświęcić chwilę 🙂  Przeczytaj wpis

Kulinarne, Przetwory

Cukier lawendowy

2 października 2014
cukier lawendowy

Mam na swojej liście zatytułowanej: “do zrobienia” kilka przepisów, w których jednym ze składników jest syrop lub cukier lawendowy. Kiedyś lawenda kojarzyła mi się tylko z woreczkami zapachowymi powieszonymi w szafie. Teraz wiem, że doskonale sprawdza się także w kuchni.

Uwielbiam zapach i widok kwitnącej lawendy. W ogródku rozpanoszyła się u nas na dobre. Pięknie wygląda okalając grządki kwiatowe. Lubię także wykorzystać ją do wody smakowej czy jako ozdoba bezy.  Przeczytaj wpis