Przeglądasz tag

żurawina

Kulinarne, Kulinarne ABC, Śniadania, Zero Waste

Serowe pasty do chleba

16 października 2018
Serowe pasty do chleba z bakaliami

Dzisiejsza propozycja na serowe pasty do chleba swój początek ma na warsztatach Bakalland w 2015 roku z Andrzejem Polanem podczas Food Blogger Fest. 
To idealna serowa pasta, której nie można zepsuć jeśli wybierzesz dobre, sprawdzone, składniki.

Potrzeba niewiele czasu, aby wyczarować pyszny serek smakowy bez żadnych niepotrzebnych składników, od których aż się mnoży w sklepowych produktach.  Przeczytaj wpis

Dziecko, Kulinarne

Babeczki orkiszowe z żurawiną

1 maja 2015
babeczki orkiszowe z żurawiną

Dzisiejsze babeczki były dla mnie pewnym wyzwaniem. Miałam plan na babeczki, ale te musiały być wyjątkowe. Powstały babeczki orkiszowe z żurawiną.
Nie mamy w domu żadnych alergii, więc nie mamy też ograniczeń w składnikach, które wykorzystuję w kuchni. Ogranicza mnie tylko wyobraźnia. Dziś wybieraliśmy się z wizytą do znajomych i musiałam trochę pokombinować ze składnikami, żeby wyszło coś fajnego.

Sama byłam zaskoczona, ale te babeczki nie raz się u nas jeszcze pojawią 😉  Przeczytaj wpis

Dziecko, Kulinarne

Owocowa przekąska Bakalland – konkurs

26 lutego 2015

O bakaliach pisałam ostatnio wiele razy. Przeglądając ostatnie wpisy zauważyłam, że w wielu z nich są bakalie.
Czasami nawet już tego nie zauważam. To taki naturalny składnik w mojej kuchni jak woda czy mleko, zawsze dostępny.

Nawet nie umiem ich schować przed domownikami 🙂 Ostatnio Pierworodna zjadłaby całą paczkę żurawiny, zabrałam jej, nie zdążyłam się odwrócić, a ona z rozbrajającą miną stwierdziła „Sprytna Marysia znalazła rodzynki.”
Uwielbia słodkie owocowe przekąski. Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy, Przekąski, Przetwory

Mini quiche z tuńczykiem, gruszką i żurawiną

24 lutego 2015

Dziś tarta z tuńczykiem inaczej. Dotychczas gruszkę często łączyłam z łososiem. Dziś propozycja na tuńczyka z puszki, którego najczęściej przygotowuje się w formie sałatki. Moja propozycja to połączenie quiche z omletem. Zamiast ciasta francuskiego doskonale sprawdzi się też ciasto kruche. Można też te składniki podać w formie standardowego omletu. Będzie smakować także wybornie.

Gruszka i podpieczona cebula doskonale wydobywają smak tuńczyka, a żurawina jest tutaj taką wisienką na torcie 🙂  Przeczytaj wpis

Dziecko, Kulinarne, Przekąski

Czy bakalie są dla dzieci?

11 lutego 2015
bakalie dla dzieci

Zastanawiałaś się, a może nawet szukałaś informacji, czy bakalie dla dzieci są dobrym produktem żywieniowym.
Dzisiejszy post jest odpowiedzią na wpisy mam, które znajduję na forach internetowych, czy podczas rozmów na grupach fejsbukowych. Ostatnio dość często pojawiają się pytania o bakalie w diecie dziecka, czy w ogóle można, a jeśli można to kiedy i jakie? Niektóre mamy wyciągają dane z 2005/2006 roku, gdy często pediatrzy zabraniali podawania bakalii do skończenia przez dziecko 2 roku życia. Szukałam sprawdzonych informacji, aby móc stwierdzić, czy bakalie są dla dzieci. Dziś wiem, że warto je zastosować podczas rozszerzania diety dziecka. Przeczytaj wpis

Kulinarne

Czekolada z bakaliami

7 grudnia 2014
Czekolada z bakaliami

Mam dziś niezłą chętkę na coś słodkiego. Oczywiście nie na byle co, tylko coś wyjątkowo czekoladowego.

Są takie dni, że mam ochotę na czekoladę. Nie jakąkolwiek, ale tę konkretną pełną bakalii.

Tak było też dziś, gdy po obiedzie zamarzyła mi się pyszna, pełna moich ulubionych łakoci czekolada. Takie połączenie 2 w 1 🙂  Przeczytaj wpis

Kulinarne

Zdrowe śniadanie? Ależ proszę :)

12 sierpnia 2013
Ostatnio przeglądałam swój “magiczny zeszyt” i znalazłam swój pierwszy autorski przepis – takie małe wariacje kuchenne 🙂

Oczywiście zamiast 3 rodzajów mąki możecie wykorzystać jeden, też będzie pysznie 🙂 Przeczytaj wpis