Kulinarne, Lunchboxy, Obiady

Lunchboxy przepisy z indyjskim smakiem Patak’s

27 maja 2018
lunchboxy przepisy patak's

Jak już wiecie nasza rodzina lubi dobre jedzenie. Dzieciaki od małego są przyzwyczajone do kuchni świata i chętnie poznają nowe smaki. Czasami się śmiejemy, że sushi i kormy to nie można przy nich zamawiać, bo niewiele zostanie dla nas. Równie chętnie sięgają po warzywa i owoce, więc jest równowaga.

Nie zawsze mam jednak czas na samodzielne przygotowywanie czasochłonnych potraw i poszukiwanie dobrych jakościowo egzotycznych składników. Szczególnie w tygodniu, gdy oprócz śniadanie i kolacji mam do przygotowania lunchboxy do pracy. 

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy, Przekąski, Przystawki, Śniadania

Warzywne babeczki do lunchboxa

24 maja 2018
babeczki warzywne

Warzywne babeczki pojawiają się u nas coraz częściej. Zazwyczaj jest to jednak bardzo prosty przepis, który można wykonać razem z dziećmi. Warto wcześniej przygotować odmierzone składniki ze starszym dzieckiem, a młodszemu pozostawić wsypywanie.
Nasze dzieci lubią warzywa jednak są takie, jak np. cukinia, które przemycam w babeczkach, zupie czy placuszkach. Dzisiejsze babeczki zniknęły ekspresowo i wywołały zdziwienie, że jest tam cukinia.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy, Przekąski, Śniadania

Owsianka z owocami
i bakaliami na wynos

13 maja 2018

Owsianka dla dzieci jest stałym punktem naszych śniadań. Dla naszej Pierworodnej nie liczy się śniadanie bez owsianki. Czasami dołączę do niej, ale dotychczas była to głównie Jej domena. Od jakiegoś czasu zaczęłam przyglądać się owsiankom podawanymi na zimno, a wszystko dzięki książce Wydawnictwa Buchman “Tylko owsianki” autorstwa Fern Green.

Dzisiejsza propozycja to owsianki spakowane na wynos. Można wykorzystać swój ukochany lunchbox lub fajny słoik, bo w nim takie danie prezentuje się wyśmienicie.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Obiady, Zupy

Zupa szparagowa z fetą – kuchnia zero waste

23 kwietnia 2018
zupa szparagowa zero waste

Szparagi kocham pod wieloma postaciami. Czasami lądują w tarcie, razem z makaronem, a innym razem w zupie szparagowej. Za każdym razem staram się je wykorzystać do ostatniego okruszka, zgodnie z ideą zero waste.

Dziś zapraszam Was na moją propozycję zupy szparagowej, która od tego roku jest inna, bo końcówki nie lądują w koszu lub kompostowniku tylko są zjadane z apetytem.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Lunchboxy, Obiady, Przystawki, Śniadania

Omlety – przepisy na kolorowe lunchboxy

17 kwietnia 2018

Dziś mam dla Ciebie  przepis na lunchbox z omletem wypełnionym warzywami.

Omlet można podawać na wiele sposobów, ja wykorzystam go do przygotowania pysznych warzywnych roladek, które spakuję do lunchboxa. To kolejna propozycja przepisu na lunchbox do pracy czy szkoły.
To jedno z tych dań, które powstają w nurcie zero waste. Patrzę, co mam w lodówce, na kuchennym blacie i próbuję stworzyć coś pysznego i zachęcającego do jedzenia.

Przeczytaj wpis