Przepis na donaty serowe z opiekacza

Kiedy opublikowałam lunchbox do szkoły z donatami na IG pojawiło się wiele o przepis. Zresztą podobnie było na grupie na FB. To zabawne, bo to była szybka akcja – zrobić śniadaniówkę do szkoły z tego co mam pod ręką. Odtworzyłam jednak przepis na donaty serowe z opiekacza i poszłam krok dalej.

Z tego samego ciasta przygotowałam gofry i upiekłam babeczki z owocami. Zatem jeden przepis i masz aż trzy możliwości wykorzystania.

100 przepisów do szkolnej śniadaniówki

Moja przygoda z lunchboxami trwa ponad 13 lat, lunchboxy do szkoły przygotowuję ponad 7 lat. Mam już doświadczenie, którego bardzo brakowało mi na początku pakowania szkolnych śniadaniówek.
Nie chodzi o to, aby było idealnie, ale o zjedzenie przez dzieci wartościowego, smacznego i ładnie wyglądającego posiłku.

KUP EBOOK Z PRZEPISAMI NA LUNCHBOX

Jeśli szukasz gotowych pomysłów i przepisów to w ebooku Lunchbox. Pakuję, bo lubię znajdziesz ponad 100 przepisów na wypełnienie śniadaniówki wraz z przepisami i zdjęciami.

Podpowiem Ci także, jak zorganizować sobie planowanie i pakowanie szkolnych śniadaniówek.
Jeśli pytasz mnie, jak to możliwe, że pracując zawodowo, prowadząc firmę, ogarniając dzieci i dom udaje mi się każdego dnia spakować zdrowy, pożywny posiłek to mam jedną odpowiedź: ZACZNIJ!

W ebookach znajdziesz moją drogę, połączenie wiedzy i praktyki dietetyczki i edukatorki i mamy dwójki dzieci.

WIĘCEJ O EBOOKACH
Z PRZEPISAMI NA LUNCHBOX

Przepis na donaty serowe, gofry serowe i babeczki serowe z owocami

Składniki:

• 4 jajka (lub 2 jajka i 2 bardzo dojrzałe banany)
• 2 łyżki cukru lub innego słodzidła
• 250 g białego twarogu półtłustego
• 150 g skyru waniliowego lub jogurt naturalny
• 500 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej
• 100 ml oleju
• 200 ml mleka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• do babeczek dodatkowo owoce – opcjonalnie 🙂
• możesz też zetrzeć jabłka na tarce i dodać do ciasta

Jak przygotować ciasto na donaty

1. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
2. Dodaj twaróg, jogurt, olej i wymieszaj. Dodawaj stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
3. Na koniec dodaj mleko i wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
4. Kolejny krok to pieczenie w opiekaczu. Ja korzystam z tefal snack z wymiennymi wkładami i przyznam, że pomaga mi bardzo urozmaicać jedzenie do szkoły czy na wycieczki.
5. Jeśli będziesz z tego ciasta piec babeczki to trzeba albo wysmarować jeszcze formę lub przygotować papilotki.
   Gofry czy donaty piekę wg upodobań wizualnych, babeczki do suchego patyczka.

Donuty w formie piekę od 20 – 25 minut (do suchego patyczka) w temperaturze 185 stopni i na koniec dałam 195 aby się bardziej zarumieniły.

W cieście będą widoczne grudki twarogu, ale to dobrze.

Konsystencja będzie dość gęsta.

Testowałam ten przepis z różnymi kombinacjami mąk.

Była sama mąka pszenna, była sama mąka orkiszowa jasna oraz połączenie mąki pszennej z mąką z płaskurki czy mąki orkiszowej z mąką z płaskurki. Wszystkie te zestawienia wychodziły pyszne.

To jeden z bardzo popularnych przepisów. Wiem, że wiele osób ma już go wpisanego na stałe w planowaniu lunchboxów czy czyszczeniu lodówki.

A jeśli szukasz opcji warzywnej, wytrawnej z donatami w roli głównej to koniecznie zajrzyj po przepis.

Dołącz do społeczności rodziców, którzy pakują szkolne śniadaniówki 🙂

Część zawartych w tym wpisie linków, to linki afiliacyjne.
Oznacza to, że jeśli klikając w nie, dokonasz zakupu, to ja otrzymam z tego tytułu drobną prowizję. W żaden sposób nie wpływa to na cenę, którą Ty zapłacisz, ale dla mnie będzie sygnałem, że cenisz moje rekomendacje.