Kulinarne, Lunchboxy, Pieczywo, Śniadania

Przepis na donaty serowe z opiekacza

6 marca 2022
donaty serowe

Kiedy opublikowałam lunchbox do szkoły z donatami na IG pojawiło się wiele o przepis. Zresztą podobnie było na grupie na FB. To zabawne, bo to była szybka akcja – zrobić śniadaniówkę do szkoły z tego co mam pod ręką. Odtworzyłam jednak przepis na donaty serowe z opiekacza i poszłam krok dalej.

Z tego samego ciasta przygotowałam gofry i upiekłam babeczki z owocami. Zatem jeden przepis i masz aż trzy możliwości wykorzystania.

Przepis na donaty serowe, gofry serowe i babeczki serowe z owocami

przepis na donaty serowe

  • 4 jajka (lub 2 jajka i 2 bardzo dojrzałe banany)
  • 2 łyżki cukru lub innego słodzidła
  • 250 g białego twarogu półtłustego
  • 150 g skyr lub jogurt naturalny
  • 500 g mąki pszennej
  • 100 ml oleju
  • 200 ml mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • do babeczek dodatkowo owoce – opcjonalnie 🙂
  1. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
  2. Dodaj twaróg, jogurt, olej i wymieszaj. Dodawaj stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  3. Na koniec dodaj mleko i wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
  4. Kolejny krok to pieczenie w opiekaczu. Ja korzystam z tefal snack z wymiennymi wkładami i przyznam, że pomaga mi bardzo urozmaicać jedzenie do szkoły czy na wycieczki.
  5. Jeśli będziesz z tego ciasta piec babeczki to trzeba albo wysmarować jeszcze formę lub przygotować papilotki.
    Gofry czy donaty piekę wg upodobań wizualnych, babeczki do suchego patyczka.

W cieście będą widoczne grudki twarogu, ale to dobrze.

Konsystencja będzie dość gęsta.

Testowałam ten przepis z różnymi kombinacjami mąk.

Była sama mąka pszenna, była sama mąka orkiszowa jasna oraz połączenie mąki pszennej z mąką z płaskurki czy mąki orkiszowej z mąką z płaskurki. Wszystkie te zestawienia wychodziły pyszne.

Część zawartych w tym wpisie linków, to linki afiliacyjne.
Oznacza to, że jeśli klikając w nie, dokonasz zakupu, to ja otrzymam z tego tytułu drobną prowizję. W żaden sposób nie wpływa to na cenę, którą Ty zapłacisz, ale dla mnie będzie sygnałem, że cenisz moje rekomendacje.

POLECANE WPISY