Od września minęło już wiele poranków z pakowaniem lunchboxów oraz wiele weekendów, które pozwalały nam zaplanować lunchbox dla dzieci. Dzieci chętnie uczestniczą w tym procesie planowania i bardzo zachęcam, abyś także zaprosiła swoje dzieci do planowania.
Kiedy jest plan to zdecydowanie łatwiej jest ogarnąć śniadanie do szkoły wraz z porannym jedzeniem w domu. Polecam też wykorzystać gotowe planery do lunchboxów, które znajdziesz na blogu. Macierzyństwo nauczyło mnie jednak, że nie wszystko jest kwestią organizacji i czasami warto mieć coś na sytuacje awaryjne. Zdadzą Ci, co u mnie sprawdza się od wielu lat.
Spis treści:
Lunchbox dla dzieci – proste pomysły na śniadanie do szkoły
U nas zawsze w lodówce jest ciasto francuskie, a w szafce tortilla. Wielokrotnie przekonałam się, że to dwa produkty, z których można wyczarować wszystko, a dodatkowe gadżety są w stanie zdziałać cuda.
100 sprawdzonych przepisów na lunchbox do szkoły
Moja przygoda ze szkolnymi lunchboxami trwa już ponad 6 lat.
Nie chodzi o to, aby było idealnie, ale o zjedzenie przez dzieci wartościowego, smacznego i ładnie wyglądającego posiłku.
Jeśli szukasz gotowych pomysłów i przepisów to w ebookach znajdziesz ponad 100 pomysłów na wypełnienie śniadaniówki wraz z przepisami i zdjęciami.
Podpowiem Ci także, jak zorganizować sobie planowanie i pakowanie szkolnych śniadaniówek.
Jeśli pytasz mnie, jak to możliwe, że pracując zawodowo, prowadząc firmę, ogarniając dzieci i dom udaje mi się każdego dnia spakować zdrowy, pożywny posiłek to mam jedną odpowiedź: ZACZNIJ!
W ebookach znajdziesz moją drogę, jak od zwykłej kanapki zawiniętej w byle co zaczęłam zwracać uwagę co i jak jemy.
Tym razem przygotowując lunchbox dla Pierworodnej wykorzystałam wykrawacz serduszko, a dla Juniora ptaki. Zawsze pamiętam, że w lunchboxie musi być jakiś konkretny posiłek plus warzywa i owoce. Zatem czy samo ciasto francuskie wystarczyło?
Pomysły na lunchbox z ciastem francuskim
Z gotowego ciasta francuskiego wycięłam odpowiedni kształt i upiekłam zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Kiedy francuskie serduszka wystygły przekroiłam je wzdłuż i przełożyłam domową nutellą z daktyli.
Tutaj możesz wykorzystać także inne nadzienie.
Zarówno na słodko, jak i w opcji wytrawnej. Sprawdzi się twarożek, humus czy pasta warzywna.
Ważne, aby nie było ono zbyt płynne. Takie serduszko idealnie wypełni lunchbox dla dziewczynki, jak i dla Jej brata 🙂
Do wykrawania owoców użyłam kolejnych wykrawaczek, a warzywa pocięłam nożem karbowanym.
Marchewka bardzo lubi towarzystwo humusu więc do tego wykorzystałam malutką przegrodę w lunchboxie.
Gwiazdki z jabłka obtoczyłam w liofilizowanym smoczym owocu.
Do tego kilka liofilizowanych truskawek, w sezonie wybrałabym pewnie świeże 🙂
W kolejnym lunchboxie znów wykorzystałam wykrawacz do ciastek, chleba i co tam jeszcze wymyślisz. U mnie tym razem był wykrawaczem do ciasta francuskiego, które po upieczeniu i wystudzeniu spakowałam do lunchboxa.
Junior dodatkowo zażyczył sobie marchewkę z ogórkiem i trochę owoców. Do ciastek idealnie sprawdził się jogurt wymieszany z miodem.
Tortilla do szkolnego lunchboxa dla dzieci
Tortillę możesz zwyczajnie zawinąć z tym, co masz akurat pod ręką.
Warto dodać warzywa, kawałek mięsa (wędlina, pieczone mięso, rybę).
Placki posmaruj hummusem, pastą warzywną czy keczupem. Zawiń i możesz pokroić w mniejsze kawałki lub owinąć papierem i spakować do śniadaniówki.
Sprawdzi się też inna opcja na lunchbox dla dzieci z tortillą.
Posmaruj placek masłem orzechowym, połóż banana i zawiń.
Pokrój wszystko w małe kawałki i już macie pyszną,wartościową przekąskę do lunchboxa.
Kolejna nasza ulubiona opcja z tortilli to wersja zapiekana.
Quesadilla z warzywami – tutaj już ze świąteczną inspiracją
- 2 placki tortilli
- 1 brązowa pieczarka
- 2 plastry wędliny lub pieczone mięso
- ¼ czerwonej papryki
- 2 – 3 łyżki startego żółtego sera
- 2 łyżki hummusu lub pasty warzywnej
Na suchą patelnię lub grilla włóż placek tortilli. Idealnie sprawdzi się także opiekacz.
Posyp ½ częścią sera, dodaj pokrojone warzywa, wędlinę i posyp kolejną częścią sera.
Przykryj drugim plackiem tortilli. Smaż kilka minut, aż ser się roztopi a tortilla zarumieni.
Obróć delikatnie na drugą stronę.
Śniadanie do szkoły to nie konkurs na matkę roku!
Jak widzisz każda z tych propozycji jest bardzo prosta i nie wymaga jakiś eksperckich umiejętności kulinarnych.
Warto mieć kilka sprawdzonych przepisów – pewniaków w swoim repertuarze na śniadanie do szkoły czy do zjedzenia w domu. Czasami może uratować nas sto pięćdziesiąta wersja sałatki z makaronem, a innym razem gotowe ciasto francuskie.
Te 6 lat przygotowywania lunchboxów dla dzieci nauczyło mnie, że warto mieć kilka sprawdzonych opcji do spakowania, ale także kilka gotowców, które pomogą nam przetrwać trudniejsze dni. Jesteś tak samo dobrą mamą. Pamiętaj o tym.
Wpis powstał w ramach współpracy z marką LUNCH MUNCH®
