Przeglądasz kategorie

Makarony

Ciasta i desery, Kulinarne, Makarony

Deser z truskawkami i karmelizowaną gruszką

11 czerwca 2017
deser z truskawkami

Deser z truskawkami najlepiej smakuje w czerwcu. Teraz własnie mamy dostępne piękne, smaczne i pachnące polskie truskawki. Aż grzech, by nie skorzystać. Oczywiście z sentymentem zajadam truskawki ze śmietaną. Klasyczny deser z truskawkami pamiętający czasy dzieciństwa. Tym razem będzie mniej klasycznie, ale nadal wyjątkowo smacznie.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Makarony, Sałatki

Sałatka z makaronem, czereśniami w kwiatowej odsłonie

10 czerwca 2017
sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem towarzyszyła mi kiedyś tylko jesienią i zimą. Jednak odkąd zaczęłam wykorzystywać surowe warzywa, owoce oraz kwiaty to jedno z ulubionych dań wiosennych i letnich. To idealna sałatka do grilla.

Jadalne kwiaty, z którymi zaprzyjaźniłam się w ubiegłym roku są genialnym odkryciem także dla dzieci. Przyznam, że obawiałam się, że będzie mnie czekało przygotowanie dla nich innej wersji kolacji. Było jednak miłe zaskoczenie i na talerzach nic nie zostało.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Makarony, Obiady

Jak przygotować szparagi z makaronem?

27 maja 2017
jak przygotować szparagi

Ostatnio mąż mnie zapytał – jak przygotować szparagi patrząc na kolejny pęczek na blacie w kuchni. Szparagi pojawiały się na naszym stole rzadko. Lepszym określeniem będzie wręcz bardzo rzadko. Wszystko się zmieniło w tym roku. Zaczęłam od zupy, potem była tarta, aż przygotowałam jeden z prostszych i bardzo szybki przepis na szparagi z makaronem. Szparagi to jedno z warzyw sezonowych. Warto korzystać, bo sezon na najlepsze szparagi trwa bardzo krótko.

W mojej głowie już tworzą się nowe pomysły na szparagi.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Makarony, Obiady, Zupy

Ramen z miso i wieprzowiną

3 kwietnia 2017

Ramen to japońskie danie składające się z rosołu, makaronu i innych składników w zależności od przepisu. U nas pojawił się z ciekawości i dzięki dobrze prezentującemu się przepisowi w magazynie kulinarnym Jamie.

Do Japonii ramen przywędrował z Chin. Charakteryzuje się tym, że w przeciwieństwie do tradycyjnych japońskich zup, ramen zawiera mięso. W tradycyjnych japońskich zupach podawano głównie ryby i warzywa.

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Makarony, Obiady

Makaron ryżowy z polędwicą wieprzową

16 lutego 2017
jak przygotować polędwiczki wieprzowe

Dziś zapraszam Was w podróż kulinarną podczas której dowiesz się, jak przygotować polędwiczki wieprzowe, aby zachwyciły całą rodzinę.
Niepisanym zwyczajem jest u nas w domu, że w weekendy często gotuje mąż. Tak było także w ostatni weekend, gdzie oprócz ulubionej zupy Pierworodnej, którą sama przygotowałam na obiad zajadaliśmy się daniami azjatyckimi, m.in. był makaron ryżowy z polędwicą wieprzową. Zarówno ja jak i dzieci lubimy te kulinarne wędrówki i chętnie zasiadamy do stołu, gdyż zawsze czeka na nas coś wyśmienitego. Tak było także tym razem.

Przeczytaj wpis

Boże Narodzenie, Kulinarne, Makarony, Obiady

Dorsz w papilotach z makaronem

28 października 2016

Dzisiejsza propozycja to dorsz na idealny obiad z rodziną. Nie tylko w weekend. Ryba w sumie robi się sama, a do przygotowania pozostałych składników dania można zawsze poprosić męża 🙂 Weekendy są idealne na wspólne gotowanie i przygotowywanie dań z dbałością i miłością, którą wyczuwa się podczas wspólnie przygotowywanych rodzinnych posiłków.

Warto pamiętać, aby ryba była spożywane zarówno przez dorosłych, jak i dzieci, gdyż to ważny składnik zróżnicowanej diety rodziny.  Potwierdzeniem, że domownicy wyczuli moją dbałość i miłość w otrzymanym daniu był fakt, że danie zniknęło bardzo szybko z dziecięcych talerzy i prosili o dokładkę.  Przeczytaj wpis