Przeglądasz tag

Boże Narodzenie

Boże Narodzenie, Ciasta i desery, Kulinarne

Szafran, mięta i kardamon, brownie z tahini Samar Khanafer

23 listopada 2018

Brownie to ulubione ciasto mojego męża. Lubię karmić ludzi więc brownie z tahini, z najnowszej książki Samar Khanafer sprawdziłam bez zastanawiania się. To był idealny pomysł.

Brownie z tahini to tylko jeden z wielu fantastycznych przepisów, które znajdziecie w książce Szafran, mięta i kardamon. Tytuł, który zawiera w sobie tyle aromatu jest tylko wstępem do wspaniałej podróży wśród ziół i przypraw w kuchni.

Przeczytaj wpis

Boże Narodzenie, Ciasta i desery, Kulinarne, Wielkanoc

Najlepszy keks naszpikowany bakaliami

23 grudnia 2017
najlepszy keks

Dzisiejszy przepis pojawił się u mnie przypadkiem i zostanie na dłużej. To najlepszy keks naszpikowany bakaliami jaki jadłam.

Keks, czyli ciasto z bakaliami, kojarzy mi się z domem rodzinnym. U mnie w Święta zawsze na stole był pyszny keks. Ja swój pierwszy keks zrobiłam chyba w ubiegłym roku. Był dobry, ale szukałam czegoś, co zachwyci swoim połączeniem smaków.

W tym roku znalazłam w magazynie PYSZNE przepis idealny. To ciasto to bakalie z odrobiną ciasta. Ot tak tylko, aby połączyć dużą ilość owoców i orzechów. Kolejny plus, szczególnie dla osób nie posiadających robota kuchennego, jest fakt, że cała filozofia ciasta to wymieszanie wszystkich składników.

Przeczytaj wpis

Dziecko

5 pytań o świętego Mikołaja

21 grudnia 2017
5 pytań o świętego Mikołaja

Ciekawość dzieci wielokrotnie mnie już zaskoczyła. Czas bożonarodzeniowych przygotowań sprzyja pytaniom i próbom poszukiwań odpowiedzi na nie przez najmłodszych domowników.

Wiem, że już za chwilę pojawi się więcej pytań o Pana z białą brodą i w czerwonym wdzianku od naszych dzieci. Dziś jeszcze obserwujemy gimnastykowanie się innych rodziców, aby nie zburzyć wiary w świętego Mikołaja. Przeczytaj wpis

Dziecko, Mama

20 przykazań dla rodziców – Apel Twojego dziecka nie tylko na Święta

19 grudnia 2017
Apel Twojego dziecka

Z każdego dnia życia dziecka możesz stworzyć własny Apel dziecka. Zaskakujące jest to, jak wiele nasze dzieci są w stanie nam przekazać, gdy tylko je wysłuchamy i poobserwujemy.
Wykształcenie pedagogiczne nie dało mi tej wiedzy, co praktyczna styczność z małym człowiekiem. Obserwuję i ciągle wracam do dobrych książek, obserwacji czy słów, które kiedyś wydawały się mniej ważne niż dziś.

Jedną z osób, wielkich pedagogów, do których wracam jest Janusz Korczak, którego hasło nie ma dzieci, są ludzie przeszło do historii, pokazując ponadczasowy sposób myślenia tego pedagoga.

 

Przeczytaj wpis

Boże Narodzenie, Ciasta i desery

Czekoladowe ciasteczka z bakaliami dla Mikołaja

11 grudnia 2017

Dziś wyjątkowy przepis, bo i dla wyjątkowego Gościa. Czekoladowe ciasteczka z bakaliami dla Mikołaja to celebrowanie naszej nowej tradycji. Jako dziecko nigdy nie przygotowywałam ciasteczek i mleka dla Mikołaja. Zmieniło się odkąd mamy własne dzieci, które ten zwyczaj poznały w książkach i od dwóch lat to Pierworodna dopytuje czy mamy gotowe ciasteczka dla Świętego Mikołaja.

Na Mikołajki poczęstowałyśmy Świętego czekoladowymi ciastkami z żurawiną i chyba MU zasmakowały, bo zostawił okruszki. Pierworodna stwierdziła, że w Wigilię koniecznie muszą być także ciastka czekoladowe.

Przeczytaj wpis

Czytelnia, Książki dla dzieci

Hurra, są Święta

23 listopada 2017
Hurra, są Święta

Muszę przyznać, że czekałam z niecierpliwością na tegoroczną wspaniałą świąteczną historię od Wydawnictwa Zakamarki. Dziś mogłam przeczytać książkę, której czytanie to sama przyjemność. Kolejny kalendarz adwentowy do czytania przez 24 dni to „Hurra, są Święta”, z tekstem Ulfa Nilssona i ilustracjami Emmy AdBåge.

To trzecia już książka z serii kalendarza adwentowego, które czytamy z dziećmi. W sumie to jeszcze głównie z Marianną.  Przeczytaj wpis