Przeglądasz kategorie

Pieczywo

Kulinarne, Kulinarne ABC, Pieczywo

Domowe bułki na śniadanie

10 maja 2019
domowe bułki

Lubię, gdy budzi mnie piękny zapach kawy lub pieczonego pieczywa. Z kawą nie ma problemu, bo ostatnio zakupiliśmy rewelacyjny ekspres, ale bułki domowe same się nie zrobią.

Poniższy przepis jest efektem różnych testów i zmian w przepisie. Kilka nie do końca trafionych bułek i w końcu mam pyszne bułki, które moi domownicy uwielbiają. Mąż twierdzi, że są najlepsze, a dzieci wybierają tylko czy z makiem, sezamem czy z czarnuszką.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Lunchboxy, Pieczywo, Przekąski, Śniadania, Zero Waste

Jogurtowe bułeczki z farszem

3 maja 2019
bułeczki jogurtowe zero waste

Dziś zapraszam Was na pyszne jogurtowe bułeczki do zrobienia w 25 minut. Prostota tego przepisu polega na tym, że wystarczy połączyć mąkę z jogurtem. Jeśli nie masz na to czasu zrób takie zawijaski w cieście francuskim.

Ten weekend postanowiłam wykorzystać na wyczyszczenie lodówki z resztek i celowo nie kupiliśmy pieczywa. Założyłam, że albo upiekę jakieś bułki, albo coś wymyślimy.

Przeczytaj wpis
Kulinarne, Pieczywo, Przekąski, Przystawki

Domowe krakersy z serem pleśniowym gorgonzola i suszonymi grzybami

27 marca 2019
domowe krakersy

Domowe krakersy to idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi, na podgryzanie podczas meczu, ale także do lunchboxa. Kiedy zrobiłam domowe krakersy po raz pierwszy dzieciaki chętnie zajadały taką przekąskę.

Do krakersów bez chemii możesz wykorzystać ulubione składniki. U nas raz będzie to domowy keczup, innym razem pieczone warzywa albo dobre sery.

Przeczytaj wpis
Boże Narodzenie, Ciasta i desery, Kulinarne, Pieczywo

Czekoladowy chlebek bananowy ze słonecznikiem i suszonymi śliwkami

22 listopada 2018
chlebek bananowy

Chlebek bananowy pojawił się u nas już w wersji kokosowej z malinami. Wszyscy zawsze twierdzą, że upiekłam ciasto, a nazwa chlebek bananowy to chyba tylko dla zmyłki. Ten przepis pochodzi od zaufanej Szkoły na widelcu. Najpierw mieliśmy okazję spróbować tego wypieku na rodzinnych warsztatach kulinarnych. Po powrocie do domu dzieci poprosiły o ten właśnie wypiek.

Przeczytaj wpis