Ryba po grecku to stały element stołu wigilijnego wielu polskich domów. W moim rodzinnym domu na stole nie stawiano ryby po grecku. Teraz, gdy kolacja wigilijna jest przygotowywana wspólnie ryba …
Kategorie:
Obiady
Korzystając z kuchni świata staram się poszukiwać idealnych smaków, ale także poznawać tradycję i historię. Dziś chciałabym zabrać Was w podróż do Indii, na święto Diwali. Co roku na przełomie …
Szpinak jest zielonym liściem, po który warto sięgać przez cały rok. Na szczęście udało mi się go odczarować i moje fatalne wspomnienia ze szkolnej stołówki poszły w niepamięć. Chętnie sięgamy …
Dania makaronowe nie muszą być trudne i czasochłonne w przygotowaniu. Z okazji obchodów tegorocznego Dnia Makaronu mam dla Was propozycję na makaron z sosem śmietanowym, ale wyjtkowo lekki. Przygotowanie zajmie …
Wiecie, że w Polsce każdego roku marnuje się około 9 mln ton jedzenia wartego ok. 14 mld euro? Mnie te cyfry wbiły w fotel. Jak wynika z raportu Kantar Millward …
Wieprzowina z ciecierzycą i boćwiną to sposób na wykorzystanie boćwiny, która opanowała nasz domowy ogród i ostatnio nic oprócz sałatek nie przychodziło mi do głowy.Danie, które zaproponował Jamie Olivier w …
Makaron z cukinii jeszcze do niedawna był dla mnie alternatywą, którą wybierają osoby na diecie bądź weganie. Dużym zaskoczeniem był dla mnie jego smak, gdy wspólnie z innymi kursantami warsztatów, …