Śniadania

Dziiejsza propozycja to domowy dżem wiśniowy z pysznymi dodatkami. Rum jest moim ulubionym alkoholem. Lubię go w drinkach, cieście, wykorzystuję do marynaty mięsnej.Dla mnie ma wszechstronne zastosowanie w kuchni. Tym …

Zapraszam Was na pyszne gofry pełnoziarniste. Dziś przepis na dobre ciasto na gofry pełnoziarniste. Dla niektórych gofry to wspomnienie dzieciństwa, a dla mnie to sentymentalne wspominanie czasów studiów. Dokładniej mieszkania w akademiku. …

Dziś pyszne jogurtowe placki z truskawkami. Są takie przepisy, które mam zapisane w zeszycie i nie wiem skąd. Większość jest od mojej mamy, ale czasami są takie, które w ogóle …

Dziś wspaniały przepis na bułki z kaparami i serem feta, czyli czyścimy lodówkę. Często staram się piec i gotować z tego co akurat znajdę w szafce, lodówce, spiżarni… Tym razem …

Uwielbiam botwinkę. Kocham ciasto francuskie, a dobry ser feta zawsze budzi we mnie wspomnienia dawnych podróży po Grecji. Tym razem postanowiłam połączyć wszystkie te składniki i zrobić coś bardzo szybkiego, …

Idealne, prawdziwe bułki poznańskie to dziś wyjątek w piekarniach. Smak prawdziwej bułki poznańskiej pamiętam z dzieciństwa. U mnie w domu jadło się ją często moczoną w mleku, tzn. rwało się …

Jarmuż znów coraz częściej gości na polskich stołach. To warzywo kapustne uprawiane było już w czasach starożytnych. Po latach zapomnienia powraca jak topinambur, pasternak, brukiew czy skorzonera. Wszystkie te „starocie” …