Przeglądasz tag

mąka Basia

Ciasta i desery, Kulinarne

Ciasto z borówkami – dzień polskiej borówki

1 lipca 2017

Dziś, w dniu polskiej borówki zapraszam na obłędne ciasto z borówkami.
Inspiracją do tego wypieku była ilość borówki, która znalazła się w moim domu oraz post, który Dorota z mojewypieki wrzuciła na swoim FB. Znajdziecie tam obłędnie wyglądające ciasto z malinami. Ja postanowiłam zrobić wersję z borówką, która także sprawdzi się z jagodą leśną.

Racuchy z borówkami stały się miłością moich domowników bardzo szybko, tak jak pierogi, czy ravioli z jagodami. W tym cieście także można się zakochać 🙂 Zresztą sprawdźcie sami. Przeczytaj wpis

Ciasta i desery, Kulinarne

Tarta czekoladowa – Torta del Nonna

21 października 2015

Przepis na Tartę del Nonna znalazłam już jakiś czas temu. Dziś przepyszna tarta czekoladowa.
Oryginalne przepisy tartę del Nonna nie zawierają czekolady. Ten przepis uwiódł mnie właśnie czekoladą, gdyż w domu mam samych czekoladożerców. Masa jest lekka i delikatnie słodka. Doskonały dodatek do kawy i nie tylko 🙂

Przeczytaj wpis

Kulinarne, Obiady, Przystawki, Śniadania

Puszyste placki racuchy z malinami

23 sierpnia 2015
placki racuchy z malinami

Dziś idealna propozycja na wykorzystanie malin.Placki racuchy z malinami.
W swoim ogródku mamy tylko 4 krzaczki malin. Są jeszcze malutkie. Posadzone wiosną więc zbyt wielu owoców nie mamy z nich. Jednak zajadamy się pysznymi malinami wprost z krzaków od sąsiadki. Pewnego dnia zapytała, czy nie chcę malin, a oczy Pierworodnej aż wołały tak.  Przeczytaj wpis

Ciasta i desery, Kulinarne

Szybkie ciasto z owocami

3 sierpnia 2015
Szybkie ciasto z owocami

Dziś mam dla Was pomysł na smaczne i szybkie ciasto z owocami. Może trudno w to uwierzyć, ale czasami są u nas dni, że nie ma ciasta do kawy. W mojej głowie nie kiełkuje żaden pomysł na jakiekolwiek ciasto.
Zazwyczaj w takim dniu posiłkujemy się bakaliami lub świeżymi owocami. Taki był też ostatni czwartek, gdy stwierdziłam nie piekę skoro i tak wyjeżdżamy na weekend. Jak się okazało mój plan nie był planem męża, który wieczorem poprosił o ciasto do “korpo” na następny dzień.   Przeczytaj wpis

Kulinarne, Pieczywo, Przystawki, Śniadania

Bułki z kaparami i serem feta

9 czerwca 2015
Bułki z kaparami i serem feta

Dziś wspaniały przepis na bułki z kaparami i serem feta, czyli czyścimy lodówkę. Często staram się piec i gotować z tego co akurat znajdę w szafce, lodówce, spiżarni…

Tym razem padło na ser feta. Lubię połączenie fety i mięty więc postanowiłam sprawdzić je w bułce, bo akurat nie było pieczywa na kolację. Bułki są doskonałe. Pierworodna po trzeciej odpuściła, ale tylko dlatego, że my zdążyliśmy zjeść resztę 🙂  Przeczytaj wpis

Ciasta i desery, Kulinarne

Babeczki pełnoziarniste dla dzieci

1 czerwca 2015
Babeczki pełnoziarniste dla dzieci

Dziś dzień dziecka, a my jak co weekend mieliśmy dzień mamy, dzień taty i dzień rodziny.
Jakie akurat święto celebrujemy zależy od nastroju Pierworodnej 🙂

Wczorajszy dzień był rodzinny, pełen radości i śmiechów i jak to bywa z naszą córką pełen jej szalonych pomysłów (to ma akurat po mamie). Dzień pełen emocji i przeżyć, które zostały uwiecznione dzięki wspaniałemu talentowi Oli z chwilewkadrze.
Już nie mogę się doczekać zdjęć z naszej walki na mąkę. Przeczytaj wpis