Uwielbiam domowe pierniczki. Lubię zapach, który unosi się w domu podczas przygotowań i ten aromat który pozostaje w domu na dłużej. Moje pierniki świąteczne zostały przygotowane razem z Marysią wg receptury Jamiego Oliviera, który znalazłam w ostatnim numerze magazynu Jamie.
Dzieci lubią zabawę w wykrawanie ciastek. Nasze dzisiejsze pieczenie było cudowną zabawą, chociaż sama pewnie zrobiłabym to szybciej 🙂 Przeczytaj wpis
Dziś ciasteczka czekoladowe dla dzieci w wersji na bogato. Na słowo czekolada większość domowników, a także znajomych i przyjaciół reaguje niekłamanym uśmiechem. Zazwyczaj wybieram proste i szybkie przepisy. Tym razem wyboru dokonała Pierworodna przeglądając wspólnie z Juniorem wydanie specjalnej magazynu Jamie, który zagościł w naszym domu.
Ciasteczka są obłędnie czekoladowe i smaczne. Przeczytaj wpis
Polska wersja magazynu Jamie po raz kolejny otworzyła przede mną ogrom nowych, dobrych przepisów.
Na dziś to moja najlepsza inwestycja w prenumeratę 🙂
Kilka dni temu zostałam też szczęśliwą posiadaczką najnowszej książki Jamiego Olivera „Superfood na co dzień”, która odkryła przede mną różnorodność i zaskakujące łączenie smaków. Wkrótce napiszę o książce trochę więcej, a dziś zapraszam na przesłodką krówkę czekoladową, czyli klasyczne połączenie rodzynek z rumem i czekoladą. Przeczytaj wpis
Lubię zupy, w sumie cała nasza rodzina je lubi. Szczególnie jesień i zima sprzyjają moim poszukiwaniom nowych smaków w zupach. Dzisiejsza propozycja to przepis Jamiego Olivera z listopadowego numeru polskiego wydania magazynu kulinarnego Jamie. Zupa z soczewicy miło zaskakuje.
Połączenie smaków jest zaskakujące, ale przepyszne i nawet przeciwnicy mleka kokosowego w zupach zajadali się ze smakiem.
Sprawdźcie koniecznie.
Przeczytaj wpis
Dzisiejsza propozycja to pyszne włoskie gnudi, kluski. Niektórzy mówią, że to włoskie kopytka, ale w mojej ocenie to zupełnie inna liga. Chciaż polskie kopytka uwielbiam 🙂
Włoskie kluski gotuje się bardzo krótko. Trzeba wręcz uważać, aby ich nie rozgotować.
Przepis pochodzi z polskiego magazynu „Jamie”. Jego autorką jest Georgina Hayden.
Pewnie gdyby przepis był przetłumaczony jasno nie dowiedziałabym się, że to właśnie ona jest autorką tego bazyliowego „nieba w gębie”.
Te kluseczki natchnęły mnie na kilka eksperymentów. Bazylia sprawdziła się genialnie w takim połączeniu. Teraz zastanawiam się z czym można jeszcze tak pokombinować… Przeczytaj wpis
Cukinia jest u nas dostępna cały rok. Jednak o tej porze roku jej cena jest niska i aż się warzywo prosi o coś smacznego. Dzisiejszy przepis pochodzi z polskiej wersji magazynu „Jamie” słynnego brytyjskiego kucharza Jamie Olivera.
Jadąc na zakupy w ogóle nie planowałam takiej zupy, ale gdy zobaczyłam piękne jędrne okazy cukinii musiałam je zabrać
do domu 🙂
Zupa jest banalnie prosta i szybka. Nie wymaga tysiąca składników po które trzeba iść do sklepu. Przeczytaj wpis