Dziś zapraszam Cię na pyszne kulki mocy bez pieczenia. To kolejna wersja naszych kulek mocy. Im częściej sięgam po zdrowe słodycze tym częściej w mojej głowie pojawiają się ciekawe połączenia smaków, z których udaje się wyczarować coś pysznego.
To fajny przepis, bo możecie go wykorzystywać na różne sposoby. Zamiast nerkowców mogą być migdały bądź orzechy laskowe. Morele zastąpicie żurawiną, śliwką bądź figami.
Kulki mocy bez pieczenia z pieczonymi nerkowcami
100 g daktyli bez pestek
75 g orzechów nerkowca
60 g suszonej moreli bez siarki
20 g karobu lub dobrego kakao
wiórki kokosowe do obtoczenia kulek
Orzechy upróż na patelni i odłóż do przestygnięcia.
Do przestudzonych orzechów dodaj daktyle, suszoną morelę i kakao lub karob.
Zblenduj wszystko. Nie musi być idealnie gładko.
Uformuj kulki mocy i każdą po kolei obtocz w wiórkach kokosowych.
