Dziś propozycja słodko – ostra. Ciastka z czekoladą i chilli. Tym razem coś dla Ojca Pierworodnej 🙂
Jeśli lubisz takie połączenie te ciastka zachwycą Cię.
Kawałki czekolady złamane smakiem chilli, które będą doskonałym dopełnieniem dobrego poranka z kawą lub herbatą. To kolejne pyszne połączenie czekolady z przyprawami. Uwielbiana przez nas czekolada genialnie smakuje także z imbirem.
Ciastka są proste do wykonania. Zatem nie ma wymówek, że szybciej będzie pójść do sklepu.
Antek pod pachą, a ja ugniatam ciastka, aby mąż miał niespodziankę. Aż żal mi, że nie będę mogła się nimi zajadać. Może się skuszę na tylko jedno ciastko z czekoladą i chilli♥
Ciastka z czekoladą i chilli
- 100 g mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżka kakao
- 1,5 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 g cukru
- 50 g masła
- 1/4 łyżeczki drobniutko posiekanego świeżego chilli
- 2 łyżki miodu
- 80 g gorzkiej posiekanej czekolad
Wszystkie składniki wymieszaj w naczyniu i delikatnie wyrób do połączenia ciasta. Uformuj kulę.
Z ciasta przygotuj kulki wielkości orzecha włoskiego, układaj na blaszce w dużych odstępach. Lekko spłaszcz.
Piecz około 10 – 12 minut w temperaturze 180 stopni C.
Wystudź najpierw na blaszce, bo ciastka będą bardzo miękkie, a po 3 minutach wyłóż na kratkę.
Smacznego 🙂
Masz swoje ulubione przepisy na czekoladowe słodkości? Chętnie poznamy coś nowego 🙂