Kulinarne

Straszne smaczne babeczki herbaciano waniliowe

30 października 2013
Od jakiegoś czasu przymierzałam się do herbaty matcha. Kiedyś widziałam jakieś zdjęcie w Sieci wypieku z tym składnikiem i kusiło kusiło, żeby samemu sprawdzić 🙂 Kropkę nad i postawił przepis Doroty z cudowną babką herbaciano – kakaową. Dokonałam zakupu na eherbata.pl i do dzieła 🙂

W związku z obiecanymi korpo babeczkami na jutro przygotowałam dla łasuchów coś takiego 🙂  

Składniki na 12 babeczek

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 120 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g śmietany 18% (kubeczek)
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj jajka, mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietanę. Wymieszaj wszystko na gładką masę.
Formę do babeczek wyłóż papilotkami. Nałóż do nich ciasto – wychodzi do około 3/4 wysokości.
Piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, do tzw. suchego patyczka.
Wyjmij, wystudź na kratce.
Ozdabianie
 
Wykorzystałam rozpuszczoną czekoladę – gorzką i białą oraz groszki oczy, które kupiłam na aledobre.pl
Smacznego 🙂
print

POLECANE WPISY