Dzisiejsza propozycja na gofry warzywne, czyli gofry z ciecierzycy. Po wielkiej miłości dzieci do gofrów z czerwonej fasoli zaczęłam zamieniać główny składnik i proponować im też coś innego 🙂
Spis treści
Gofry w takiej formie sprawdziły się idealnie na nasze leniwe poniedziałkowe śniadanie oraz jako wspaniały posiłek w przerwie pomiędzy lekcjami, czyli szkolny lunchbox na poniedziałek w pełnej okazałości.
Moja przygoda z lunchboxami trwa ponad 12 lat, lunchboxy do szkoły przygotowuję ponad 6 lat. Mam już doświadczenie, którego bardzo brakowało mi na początku pakowania szkolnych śniadaniówek.
Nie chodzi o to, aby było idealnie, ale o zjedzenie przez dzieci wartościowego, smacznego i ładnie wyglądającego posiłku.
Jeśli szukasz gotowych pomysłów i przepisów to w ebookach znajdziesz prawie 80 przepisów i ponad 100 pomysłów na wypełnienie śniadaniówki wraz z przepisami i zdjęciami.
Wiesz, że za przepis zapłacisz 0,83 zł?
Podpowiem Ci także, jak zorganizować sobie planowanie i pakowanie szkolnych śniadaniówek.
Jeśli pytasz mnie, jak to możliwe, że pracując zawodowo, prowadząc firmę, ogarniając dzieci i dom udaje mi się każdego dnia spakować zdrowy, pożywny posiłek to mam jedną odpowiedź: ZACZNIJ!
W ebookach znajdziesz moją drogę, jak od zwykłej kanapki zawiniętej w byle co zaczęłam zwracać uwagę co i jak jemy.
Przepis na gofry z ciecierzycy
- Puszka ciecierzycy razem z zalewą
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 5 – 6 łyżek mąki orkiszowej, pszennej pełnoziarnistej lub zwykłej pszennej)
- 1 łyżka kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka syropu klonowego lub syropu z agawy
Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę. Ciasto powinno być gęste i mieć konsystencję gęstej smietany.
Gofry piekę w gofrownicy aż się zarumienią. Będą chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
Poniedziałkowy lunchbox do szkoły:
Gofry z ciecierzycy
Świeże owoce: śliwki i jabłka
Dyniowe ciastko owsiane wg tego przepisu
U nas posiłek do szkoły to zawsze lunchbox z drugim śniadaniem i przekąską praz termos z obiadem.
Jeśli tak jak ja musisz przygotować ciepły posiłek obiadowy to koniecznie spójrz, co dla Ciebie przygotowałam w II wydaniu ebooka termosowego, gdzie masz aż 40 przepisów na pyszny obiad, który idealnie sprawdzi się w termosie.
Uwielbiam zabierać jedzenie na wynos i coraz częściej zabieramy je w termosach.
Jeśli chcesz także rozpoczać przygotowywanie posiłków do termosu lub zwyczajnie szukasz gotowych pomysłów, co do nich włożyć zachęcam do poznania mojego EBOOKA z 40 propozycjami na jedzenie do termosu.
