Jak większość Polaków uwielbiamy kanapki.
Szukam zawsze dobrego pieczywa oraz pełnowartościowych składników na skomponowanie pysznych, kolorowych i zdrowych kanapek. Dzisiaj zapraszam na wykorzystanie jajek, czyli serwujemy kanapki z jajkiem.
Z pieczywem są dwie opcje: własny wypiek lub wizyta w Piekarnie Cukiernie Putka. Do przygotowania dzisiejszych propozycji wykorzystałam pełnowartościowe pieczywo z piekarni Putka, jajka i smaczne dodatki.
Jak większość Polaków uwielbiamy kanapki. Szukam zawsze dobrego pieczywa oraz pełnowartościowych składników na skomponowanie pysznych, kolorowych i zdrowych kanapek. Dzisiaj zapraszam na wykorzystanie jajek, czyli serwujemy kanapki z jajkiem.
Z pieczywem są dwie opcje: własny wypiek lub wizyta w Piekarnie Cukiernie Putka. Do przygotowania dzisiejszych propozycji wykorzystałam pełnowartościowe pieczywo z piekarni Putka, jajka i smaczne dodatki.
Moja przygoda ze szkolnymi lunchboxami trwa już ponad 6 lat.
Nie chodzi o to, aby było idealnie, ale o zjedzenie przez dzieci wartościowego, smacznego i ładnie wyglądającego posiłku.
Jeśli szukasz gotowych pomysłów i przepisów to w ebookach znajdziesz ponad 100 pomysłów na wypełnienie śniadaniówki wraz z przepisami i zdjęciami.
Podpowiem Ci także, jak zorganizować sobie planowanie i pakowanie szkolnych śniadaniówek.
Jeśli pytasz mnie, jak to możliwe, że pracując zawodowo, prowadząc firmę, ogarniając dzieci i dom udaje mi się każdego dnia spakować zdrowy, pożywny posiłek to mam jedną odpowiedź: ZACZNIJ!
W ebookach znajdziesz moją drogę, jak od zwykłej kanapki zawiniętej w byle co zaczęłam zwracać uwagę co i jak jemy.
Kanapki z jajkiem
na dobrym chlebie
1. Kanapka z jajkiem, śledziem i cebulą na Chlebie Gruboziarnisty BIO (4 kanapki)
To propozycja raczej dla dorosłych, ale jeśli zamienimy śledzia na tuńczyka to nasze dzieciaki chętnie też zjedzą taką kompozycję.
- 4 kawałki Chleba Gruboziarnistego BIO
- 2 jajka ugotowane na twardo
- sałata lub zielone kiełki słonecznika, rukola
- 2 średnie ogórki kiszone
- 1/2 małej czerwonej cebuli
- 1 – 2 filety śledziowe w oleju
- nasiona czarnuszki
- majonez, pesto lub humus do posmarowania pieczywa
1. Chleb posmaruj majonezem, pesto lub humusem. Sprawdzi się także masło lub serek kanapkowy.
2. Nałóż coś zielonego, czyli może to być sałata, liście szpinaku, kiełki słonecznika, rukola lub inne mikro listki, które aktualnie są ogólnodostępne.
3. Kolej na jajko, które wcześniej należy ugotować na twardo i obrać ze skorupki. Pokrój jajko i ułóż na zieleninie.
4. Na jajko śledź – możesz pokroić w paski, większe kawałki lub kostkę.
5. Na koniec pokrojona czerwona cebula i ziarna czarnuszki.
2. Wiosenne kanapki z jajkiem
na Chlebie 100% Orkiszowym
- Chleb 100% Orkiszowy – 6 kawałków
- 3 jajka ugotowane na twardo
- kiełki buraka i rukiew wodna – możesz wykorzystać każdy rodzaj kiełków i mikro listków. Sprawdzi się także sałata.
- awokado
- majonez lub humus do posmarowania
1. Chleb posmaruj majonezem lub humusem. Sprawdzi się także każda lubiana przez domowników pasta warzywna.
2. Nałóż na chleb posmarowany majonezem, humusem ulubione kiełki lub sałatę.
3. Dodaj pokrojone w plastry awokado i pokrojone jajko.
4. Możesz dodać na koniec majonez, majonez wymieszany z kurkumą lub curry.
Smacznego!
Zainspirowały Cię moje propozycje na kanapki z jajkiem?
Zdradzę Ci, że to nie koniec naszych kanapkowych propozycji.
Kolejne propozycje znajdziecie w Księdze Inspiracji na stronie partnera tego wpisu, która ma w swojej ofercie pyszne i pełne dobrych składników chleby, bułki, nasze ukochane bajgle, a także pieczywo bezglutenowe.
Wpis powstał w ramach współpracy z marką Putka
